Zawartość
Gołąbki lub cygara są robione z gotowanych liści kapusty owiniętych wokół jakiegoś farszu, który może składać się z mięsa, zbóż i warzyw, różniących się w zależności od przepisu. Po przygotowaniu cygara gotuje się na parze, piecze lub gotuje. Mrożą jeszcze lepiej na surowo, ponieważ zamrażarka może zmienić jej smak i konsystencję. Po rozmrożeniu po prostu ugotuj je przy użyciu preferowanej metody.
Krok 1
Przykryj dużą blachę do pieczenia papierem do zamrażania. Przygotuj gołąbki, ale nie gotuj.
Krok 2
Umieść bułki na blasze do pieczenia, rozstawiając je tak, aby się nie stykały.
Krok 3
Włożyć brytfannę do zamrażarki.
Krok 4
Po zamrożeniu wyjmij je z zamrażarki.
Krok 5
Napełnij rolkami worek lub pojemnik do zamrażarki, usuwając jak najwięcej powietrza z torby, aby zapobiec odmrożeniom.
Krok 6
Wpisz datę i zawartość na torbie lub pojemniku. Zamrozić bułki do miesiąca.
Krok 7
Rozmrażaj bułki przez noc w lodówce. Będą gotowe do pieczenia.