Zawartość
Camapu jest owocem rodzaju Physalis. Pochodzi z Ameryki Południowej, ale został już wprowadzony na Hawajach w Australii i może być uprawiany nawet w Kalifornii. Owoc jest chroniony żółtawą korą zwaną kielichem; dojrzały owoc przypomina małego pomidora. Jest doskonałym źródłem błonnika i witaminy C, zgodnie ze stroną internetową Speciality Produce. Pomimo egzotycznego wyglądu owoce można łatwo połknąć.
Instrukcje
-
Usuń skórkę, wyjmując każdy arkusz indywidualnie.
-
Umyć owoce pod bieżącą wodą w temperaturze pokojowej.
-
Zjedz cały owoc lub, jeśli ma dużą różnorodność, pokrój go na środku przed zjedzeniem.
-
Jeśli chcesz, użyj go w przepisach. Słodko-gorzki smak jagód w połączeniu z soczystą konsystencją sprawia, że jest idealnym składnikiem do ciast, galaretek i sałatek.
Jak
- Aby przechowywać owoce do późniejszego wykorzystania, można je obrać i przechowywać w lodówce. Strona internetowa Speciality Produce zaleca rozłożenie owoców na ręczniku papierowym w jednej warstwie. Jak zawsze pamiętaj o ich umyciu przed spożyciem.
Uwaga
- Pół-dojrzałe camapu może powodować ból żołądka u niektórych osób, więc upewnij się, że jest dojrzałe, zanim je zjesz. Zielone jagody są częściowo dojrzałe i dlatego nie powinny być spożywane.
Czego potrzebujesz
- Camapu