Zawartość
Więc robisz to ciasto i czas na lukier. Zakrywasz górę i boki i polewasz posypką na wierzch, ale gdy spróbujesz je nałożyć na bok, operacja staje się katastrofą. Cóż, na początek wiedz, że posypywanie boków ciasta nie jest najłatwiejsze, a robienie małego bałaganu jest normalne. Technika polegająca na trzymaniu ciasta przechylonego nad miską pomoże Ci zmniejszyć bałagan i uzyskać jednolite krycie.
Krok 1
Rozprowadź lukier normalnie na wierzchu i bokach ciasta.
Krok 2
Wlej posypkę do dużej miski.
Krok 3
Jedną ręką weź talerz na ciasto i przytrzymaj go nad miską. Ułóż ciasto na desce do krojenia lub na talerzu, na którym będzie podane.
Krok 4
Drugą ręką weź garść granulek i ostrożnie omiń boki. Lekko przechyl ciasto tak, aby nadmiar wpadł do miski. Kontynuuj obracanie i przepuszczanie granulatu, aż wszystkie strony zostaną pokryte.