Jak zrobić papierosy cynamonowe

Autor: Judy Howell
Data Utworzenia: 1 Lipiec 2021
Data Aktualizacji: 1 Lipiec 2024
Anonim
Próbujemy OBRZYDLIWE Smaki Liquidów!
Wideo: Próbujemy OBRZYDLIWE Smaki Liquidów!

Zawartość

Cynamonowe ciasteczka papierosowe są smaczne, lekkie i można je przygotować w domu. Rozważ zrobienie ich dla kogoś, kto próbuje rzucić palenie. Kiedy ta osoba czuje, że nadchodzi potrzeba palenia, może cieszyć się deserem. Chociaż przepis jest pyszny, przepis ten jest trochę skomplikowany i może być trudny dla początkujących kucharzy. Jednak produkt końcowy będzie wart wysiłku.


Instrukcje

Cynamon nadaje szczególny charakter ciasteczkom (obraz cynamonowy autorstwa Alexandra Gnatush-Kostenko z Fotolia.com)
  1. Rozgrzej piekarnik do 175 ° C Wymieszaj 3/4 szklanki cukru pudru, 1/2 szklanki mąki pszennej, 1/3 szklanki niesolonego masła, 3 duże białe jajka, 1/4 łyżeczki soli i 1/4 szklanki łyżeczka cynamonu.

  2. Nasmaruj blachę do pieczenia lub powierzchnię nieprzywierającą, taką jak Silpat Silicone Mat. Na każde ciastko włóż około łyżeczki ciasta, zostawiając między nimi odstęp 7,5 do 10 cm. Rozprowadzić każdą porcję za pomocą metalowej łyżki lub szpatułki, aby utworzyć okrąg o średnicy 7,5 cm. Wypiekaj tylko 4 do 6 ciasteczek na raz, aby je uformować w postaci papierosów, muszą być świeżo upieczone i gorące.

  3. Piecz ciastka za pomocą stojaka od środka piekarnika, aż ich brzegi będą złote. Zajmuje to około 6 do 8 minut. Gdy ciastka są gotowe, wyjmij je z naczynia do pieczenia łopatką. Obróć wciąż elastyczny herbatnik wokół ołówka lub wykałaczki, aby przybrał formę papierosa. Wyjmij biszkopt w kształcie papierosa z ołówka lub wykałaczki i pozwól mu ostygnąć na półce. Powtórz to z każdym ciasteczkiem na blasze do pieczenia. Jeśli są zbyt zimne, kruche i trudne do złożenia, umieść je w piekarniku na minutę, aby zmiękły.


  4. Zeskrob lub pokrój na małe kawałki 110 g gorzkiej czekolady. Gdy ciasteczka ostygną, rozpuść czekoladę w łaźni wodnej. Zanurz około pół centymetra biszkoptu w stopionej czekoladzie, tworząc część popiołu papierosa. Następnie przenieś je na blachę do pieczenia z pergaminem. Niech czekolada całkowicie wyschnie przed przeniesieniem.

  5. Aby uzyskać specjalny dotyk, zawiń pustą paczkę papierosów papierem do pieczenia i napełnij ją ciasteczkami w kształcie papierosa.

Jak

  • Ten przepis przyniesie około 24 ciasteczek.

Czego potrzebujesz

  • Cukier puder
  • Mąka pszenna
  • Niesolone masło
  • Jaja
  • Sól
  • Cynamon
  • Taca do pieczenia
  • Pół gorzka czekolada