Zawartość
Kolczoch jadalny to warzywo w kształcie gruszki, które charakteryzuje się bardzo łagodnym smakiem i pochodzi z gorących regionów Meksyku. Większość roślin z rodziny kolczochów ma nasiona, które normalnie kiełkują w glebie, ale sam kolczoch ma nasiona, które kiełkują tylko wewnątrz owocu. Aby pobudzić proces kiełkowania, trzymaj owoce w ciemnym i chłodnym miejscu. Kiedy pojawią się sadzonki, można już całkowicie zasadzić kolczoch w ogrodzie, gdzie rozwinie się szybko rosnąca winorośl.
Krok 1
Kup kilka kolczochów na targu późną jesienią. Nie ma problemu, jeśli kolczoch jest sprzedawany w lodówce; wykiełkują tak dobrze, jak te trzymane w temperaturze pokojowej.
Krok 2
Umieść kolczoch w ciemnym, chłodnym miejscu, takim jak szafka lub spiżarnia. Sprawdź kolczochów za kilka miesięcy i zarezerwuj kolczoch, który wykiełkował, odrzucając pozostałe.
Krok 3
Umieść kolczochata w wazonie z kiełkami do góry i wypełnij doniczkę substratem.
Krok 4
Doniczkę postaw w ciepłym, nasłonecznionym miejscu, podlewając, gdy ziemia jest sucha. Jeśli temperatura jest zbyt niska, trzymaj rośliny w pomieszczeniu, aż nadejdzie cieplejszy klimat, a następnie posadź kolczoch na zewnątrz.