Zawartość
Jeśli szukasz oryginalnego sposobu na udekorowanie ciasta, zastanów się nad zrobieniem jadalnego ciasta z trawy. Ten rodzaj ciasta idealnie nadaje się na Wielkanoc lub wiosnę, gdyż zieloną trawę można ozdobić cukierkami w kształcie siedzących na niej jajek lub zajączków. Używając techniki barwienia tartego kokosa, można zrobić ciasto, które wydaje się rosnąć wokół trawy, ale o smaku tak słodkim i pysznym, jak ciasto z lukrem.
Krok 1
Umieść biały lukier w misce, upuść na niego pięć kropli zielonego barwnika spożywczego i mieszaj, aż lukier zmieni kolor na jednolity zielony.
Krok 2
Za pomocą łopatki rozprowadzić zielony lukier na cieście, tworząc cienką warstwę.
Krok 3
Wlej filiżankę wiórków kokosowych do miski. Dodaj pięć kropli zielonego barwnika spożywczego i mieszaj, aż kawałki orzecha kokosowego uzyskają jednolity zielony kolor.
Krok 4
Rozłóż zielony kokos na cieście, aby wyglądał trawiasto.
Krok 5
Wstaw ciasto do lodówki, aby stwardniało na około godzinę lub do momentu podania.