Zawartość
- Pieczenie ciast
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Krok 4
- Przygotuj bazę
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Krok 4
- Krok 5
- Zrób białe klucze
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Spraw, aby klucze były czarne
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Krok 4
- Krok 5
Tort w kształcie klawiatury to doskonały sposób na uczczenie specjalnego wydarzenia muzycznego. Ciasto wywrze wielki wpływ, wymagając minimalnej wiedzy na temat dekoracji i wysiłku. Wybierz swój ulubiony przepis lub spraw, by było jeszcze łatwiej, używając ciasta i lukru z puszki.
Pieczenie ciast
Krok 1
Nasmarować i wlać mąkę w obu formach.
Krok 2
Podzielić ciasto na dwa kształty.
Krok 3
Upiec ciasto w rozgrzanym piekarniku według własnego przepisu.
Krok 4
Pozostaw ciasto na stole do ostygnięcia, aż osiągnie temperaturę pokojową.
Przygotuj bazę
Krok 1
Przykryj drewnianą deskę papierem kontaktowym, obracając krawędzie do wewnątrz. Będziesz musiał wykonać kilka nacięć na krawędziach, aby uzyskać gładki owinięcie.
Krok 2
Umieść dwa ciastka na desce do krojenia obok siebie, używając lukru między nimi.
Krok 3
Ułóż górną część ciasta, przecinając szerokim nożem równolegle do deski.
Krok 4
Nałóż cienką warstwę lukru w temperaturze pokojowej, aby uzyskać wykończenie, które ukryje odkształcenia ciasta. Przełóż nóż w jednym kierunku, tak aby niedoskonałości schowały się pod lukrem.
Krok 5
Ciasto wstaw do lodówki, aż lukier stwardnieje.
Zrób białe klucze
Krok 1
Rozcieńczyć lukier tak, aby płynnie przebiegał po poprzedniej warstwie.
Krok 2
Po bokach ciasta nałóż warstwę lukru, a na wierzch wykończyć gładką warstwą lukru.
Krok 3
Zrób linie na torcie, używając nici dentystycznej, aby utworzyć klucze. Między liniami należy zachować odstęp około 2,5 cm.
Spraw, aby klucze były czarne
Krok 1
Wyrównaj cienki koniec tabliczki czekolady z górną krawędzią ciasta i pozostaw go wyśrodkowany w stosunku do pierwszej linii po lewej stronie.
Krok 2
Wyśrodkuj tabliczkę czekolady z następną linią.
Krok 3
Pomiń jedną linię, a następnie umieść kolejną tabliczkę czekolady w kolejnych trzech wierszach.
Krok 4
Pomiń kolejną linię.
Krok 5
Powtarzaj kroki od 1 do 4, aż dojdziesz do końca ciasta.