Zawartość
Gumowate cukierki marki Swedish Fish należą do najstarszych na rynku - jednak nigdy nie były sprzedawane w Brazylii. Dowiedz się, jak zrobić je samemu i cieszyć się ich niepowtarzalnym smakiem bez konieczności kupowania ich za granicą.
Krok 1
Połącz suche składniki. Wymieszaj galaretki smakowe i bezsmakowe na patelni, aż dobrze się połączą.
Krok 2
Dodaj pół szklanki zimnej wody do mieszanki żelatyny i energicznie wymieszaj drewnianą łyżką lub szpatułką. Żelatyna powinna tworzyć dużą kulkę.
Krok 3
Przenieś patelnię do pieca ustawionego na średnim lub średnio-niskim ogniu. Mieszaj mieszaninę, aż się rozpadnie i powróci do postaci płynnej. Pamiętaj, aby wymieszać mieszaninę, aby się nie przypaliła.
Krok 4
Wlej mieszaninę do foremek. Gdy będzie całkowicie płynny, zdejmij go z ognia. Za pomocą małej łyżeczki wlej miksturę do foremek, stukając nimi lekko o blat, aby płyn był równomiernie rozprowadzony.
Krok 5
Umieść wypełnione formy w zamrażarce na około 15 minut. Powinny zamarznąć na tyle, abyś mógł łatwo wyjąć rybę.
Krok 6
Odłącz się od formy, zanim mieszanina się rozmrozi i ciesz się. Jeśli będziesz czekać zbyt długo, trudno będzie wyjąć rybę. Pozostaw je w temperaturze pokojowej do rozmrożenia, a cukierki będą gotowe.