Zawartość
Jedną z najbardziej niezwykłych i ważnych cech wody jest wpływ temperatury na jej gęstość. W przeciwieństwie do większości substancji, które w miarę schładzania stają się coraz gęstsze, woda osiąga maksymalną gęstość przy 4 stopniach. Po osiągnięciu niższych poziomów woda staje się mniej gęsta, co jest przyczyną unoszenia się lodu. Na początku może się to wydawać nieistotne, ale ta wyjątkowa jakość wody zapobiega zamarzaniu jezior i oceanów lub zwiększaniu ich poziomu w katastrofalnych ilościach.
Możesz użyć tej odmiany, aby zwiększyć gęstość wody. Jednak temperatura zmienia się naturalnie, więc jeśli chcesz trwale zwiększyć gęstość, możesz dodać sól do wody. Zwiększa to masę wody bez zwiększania jej objętości, aw konsekwencji zwiększa gęstość.
Korzystanie z temperatury
Krok 1
Zmierz temperaturę wody, zanurzając w niej metalową końcówkę termometru.
Krok 2
Umieść pojemnik z wodą w zamrażarce, jeśli temperatura wody jest wyższa niż 4 stopnie. Jeśli jest poniżej tego, możesz zostawić go w temperaturze pokojowej lub wstawić do kuchenki mikrofalowej na krótki czas, aby zwiększyć temperaturę.
Krok 3
Okresowo sprawdzaj temperaturę wody. Wyjmij pojemnik z zamrażarki lub kuchenki mikrofalowej, gdy osiągnie około 4 stopnie. W tym momencie woda osiągnie maksymalny poziom gęstości w stanie czystym.
Używanie soli
Krok 1
Wlej około 4 łyżek soli do szklanki wody. Jeśli potrzebujesz zwiększyć gęstość dużej ilości wody, użyj proporcjonalnie więcej soli.
Krok 2
Mieszaj, aż sól całkowicie rozpuści się w wodzie.
Krok 3
Wlej osoloną wodę przez ręcznik papierowy do innego pojemnika. Pozwoli to usunąć wszelkie nierozpuszczone cząsteczki soli i utrzyma objętość z wcześniejszego okresu. Ponieważ dodałeś ciasto bez zwiększania objętości, gęstość słonej wody będzie większa niż w przypadku czystej wody wcześniej.