Jak ogrzewać krewetki

Wideo: [Simple&Delicious] How to cook King Oyster Mushroom & Shrimp Stir-Fry | Delicious Diet Food

Zawartość

Instrukcje
Rozmrażanie
Gotowanie krewetek
Do spokoju
Jak
Czego potrzebujesz

Każdy miłośnik krewetek lubi je w restauracji, smażonej, wymieszanej z makaronem lub smażonej na maśle. Jednakże, jeśli chodzi o przygotowanie ich w domu, ludzie, którzy nie są przyzwyczajeni do gotowania owoców morza, mogą czuć się niepewnie, kiedy i gdzie zacząć. Pierwszą rzeczą, którą musisz zdecydować, to czy kupić je gotowane czy surowe. Gotowane i mrożone krewetki są świetne na przystawkę, ale powinny być podgrzewane, aby nie gotowały się ponownie lub upiją się i będą twarde.

Instrukcje

Gotowane krewetki można łatwo dodawać do innych potraw, takich jak makaron (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Rozmrażanie

Włóż zamrożone krewetki do saszetki w celu zamrożenia i zapieczętowania.
Umieść saszetkę w misce z zimną wodą, aby odmrozić, zmieniając wodę co 30 minut, aż do całkowitego rozmrożenia.
Umieść torbę pod kranem, aby szybciej rozmrażać, obracając ją co dwie minuty, aby stopić obie strony.

Gotowanie krewetek

Napełnij parowiec wodą 2,5 lub 5 cali i zagotuj.
Umieść rozmrożone krewetki w koszu do patelni i umieść je na patelni z wrzącą wodą
Przykryj i pozwól krewetkom rozgrzać się, ale nie rozgotuj. Jak tylko poczujesz gotowane krewetki, natychmiast usuń je z ognia.

Do spokoju

Dodaj łyżkę oliwy z oliwek lub masła do dużego rondla lub patelni i umieść na średnim ogniu.
Dodaj krewetki na patelni, ciągle mieszając.
Usuń krewetki z garnków, gdy zobaczysz, że z nich wydobywa się para, a także są pokryte masłem lub oliwą z oliwek.