Zawartość
Delta Nilu jest jednym z najbardziej urodzajnych regionów Ziemi. Kilka opowieści ze starożytnego Egiptu otaczają rzekę i rolnictwo. Od czasów starożytnych aż do teraz kultywacja miała ważny aspekt w życiu Egipcjan. Egipt może pochwalić się 6 milionami hektarów żyznej ziemi w Delcie Nilu, a technologia i popyt na nowe produkty rolne przyniosły zmiany w kraju. Niektóre z najważniejszych upraw w Egipcie to bawełna, pszenica, ryż, koniczyna i ogrodnictwo.
Rolnictwo w starożytnym Egipcie
Bogaci egipscy faraonowie zatrudniali chłopów i robotników wiejskich do pracy nad bogatą rzeką Nilu. Część żywności, która rosła, składała się z pszenicy, jęczmienia i owoców, takich jak figi. Zwierzęta były ważnym narzędziem w rolnictwie, takim jak osły, które pomagały w sadzeniu, oraniu i zbieraniu plonów. Rolnicy w starożytnym Egipcie używali prostych narzędzi, takich jak sierpowe i pługi z kamienia.
Rolnictwo współczesnego Egiptu
Rolnictwo współczesnego Egiptu odnosi sukcesy dzięki bogactwu ziemi Nilu, gorącej temperaturze i obfitemu nawadnianiu. Ten klimat pozwala rolnikom rosnąć kilka razy w roku i pracować z różnymi nasionami. Bawełna jest obecnie ważna dla egipskiego przemysłu rolnego i jest produkowana z rewolucyjnym nawadnianiem. Wymaga rocznego zaopatrzenia w wodę, nawet latem, kiedy woda w Nilu jest poniżej normalnego poziomu. Obecne rolnictwo Nilu wprowadziło regulację przepływu rzeki i nowe techniki nawadniania. Produkcja bawełny znacznie spadła w ciągu ostatnich 50 lat.
Koniczyna
Koniczyna jest największą produkcją rolną w Egipcie od lat 50. XX w. W latach 80. około jedna czwarta plantacji była poświęcona jej rozwojowi. Stosuje się go również do karmienia zwierząt, a ponieważ popyt na zwierzęta hodowlane wzrósł podczas boomu naftowego, popyt na koniczynę również. Egipcjanie musieli również utrzymywać wystarczającą ilość sadzenia, aby nakarmić własne bydło. Koniczyna jest nadal bardzo dochodowa w Egipcie.
Pszenica
Pszenica jest zawsze poszukiwana. Podobnie jak koniczyna, rolnictwo egipskie uprawia również pszenicę, aby nakarmić własne bydło. Jego produkcja wzrosła dzięki wysokiemu popytowi i sprzyjającej koniunkturze. Egipcjanie eksperymentowali z pszenicą hybrydową, która miała wysoką wydajność, ale ich jakość była gorsza od rodzaju pszenicy, którą wcześniej wyprodukowali.
Inne ważne nasiona
Ryż jest sadzony od czasów starożytnego Egiptu, ponieważ jest ważnym elementem diety egipskiej. Prawie jedna trzecia produkcji ryżu trafia do żywności ludności. Egipt konkuruje z Japonią o produkcję ryżu na eksport. Ogrodnictwo odnosi się do wzrostu różnych owoców i warzyw, takich jak ziemniaki, ogórki, cebula, pomidory, sałata i owoce cytrusowe. Dwa z najbardziej udanych to melony i pomidory. W Egipcie jest wielu hodowców bydła, a także wielbłądów, owiec, bawołów, bydła, świń i ptaków. W ostatnich latach nastąpił spadek liczby wielbłądów ze względu na wzrost liczby samochodów. Zwierząt gospodarskich jest również ważne dla Egipcjan jako źródło mięsa, mleka i pracy.