Zawartość
- Wprowadzenie
- Przystawka z krewetkami
- Grill warzywny
- Plasterki parmezanu
- Szaszłyki z kurczaka
- Sashimi
- Miseczki z owocami
- Caprese Esprits
Wprowadzenie
Trzy rzeczy są niezbędne na przyjęciu: dobre towarzystwo, dobra pogawędka i dobre jedzenie. Nie powinno to być przyczyną dalszej winy ani troski o Ciebie ani Twoich gości. Zamień przetworzone, ciężkie i tłuste potrawy w proste, świeże składniki na smaczne, pożywne przekąski. Zdrowe przekąski, oprócz bycia radością dla twoich kubków smakowych, nie zostawiają cię z poczuciem winy, które przesadziłeś poprzedniej nocy.
Przystawka z krewetkami
Krewetki są doskonałym źródłem witaminy B12, kwasów tłuszczowych, Omega 3, selenu i aminokwasu tryptofanu. Wykonane w parze lub gotowane, mają niską zawartość kalorii i są łatwe w użyciu, aby nakarmić wiele osób. Aby uniknąć nadmiaru cukru z gotowego i przetworzonego sosu, spróbuj użyć domowej roboty sosu lub prostej mieszanki pikantnego sosu i soku z cytryny.
Grill warzywny
Zrób warzywa i warzywa na grillu, korzystając z najlepszych produktów sezonowych w Twojej okolicy. Goście będą mieli wiele korzyści zdrowotnych, w tym zdrową dawkę składników odżywczych, które mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi i poziom cholesterolu, a także zmniejszyć ryzyko zachorowania na choroby przewlekłe. Skrop warzywa z oliwą z oliwek, kaniulami lub kukurydzą, a następnie gotuj na grillu.
Plasterki parmezanu
Ser parmezan jest bardzo smaczny i bogaty w wapń i fosfor, które są niezbędne dla zdrowych kości. Dietetycy zazwyczaj wybierają parmezan, ponieważ ze względu na swój pyszny smak można go spożywać w małych ilościach. Pokrój go w cienkie plasterki i umieść kroplę octu balsamicznego, aby zrobić smaczną przystawkę.
Szaszłyki z kurczaka
Kurczak jest chudym, niskotłuszczowym mięsem i jest doskonałym źródłem białka, które może utrzymać gości na dłużej. Zaoferuj swojej grupie pyszną przekąskę serwującą szaszłyki z kurczaka z bukietem warzyw takich jak cukinia, papryka i pomidory.
Sashimi
Świeży sashimi jest rozkoszą i pełen witamin takich jak witamina A, E, B3 i B6. Spożycie witaminy B pomaga zachować zdrową skórę, włosy i oczy. Ta zimna przekąska ma wiele białek i jest urocza wizualnie.
Miseczki z owocami
Przejdź do lokalnych targów producentów lub na rynek, aby wybrać sezonowe owoce. Wybierz bogate w błonnik owoce, takie jak malina, jabłko i truskawka. Uwaga również dla wiśni, które są bogate w przeciwutleniacze i nadają świątecznej i kolorowej formy miseczce owocowej. Z pewnością pokochają go Twoi goście.
Caprese Esprits
Zamień klasyczną sałatkę Caprese w przekąskę, montując mini szaszłyki. Świeże pomidory są bogate w przeciwutleniacze i potas, które mogą pomóc w walce z chorobami serca. Kremowa mozzarella i świeża bazylia uzupełniają smaczną wegetariańską przystawkę, tworząc zrównoważone i pyszne trio.