Zawartość
Jeśli chcesz założyć własną firmę, aby uzyskać dodatkowy dochód lub uniknąć tradycyjnego zatrudnienia, sprzedaż żywności w domu może być realną opcją. Przedsiębiorstwa, które zajmują się żywnością, mają własne przepisy, co kończy się odstraszaniem potencjalnych inwestorów. Nie ma jednak powodu, aby uzyskać licencję. Jeśli lubisz gotować i jeść, możesz odnieść sukces w tym biznesie.
Instrukcje
-
Zacznij od sprawdzenia lokalnych przepisów dotyczących domowej produkcji żywności. W większości przypadków konieczne będzie dostosowanie kuchni lub wynajęcie już sprawdzonych. Ratusz lub biuro zarządzania przedsiębiorstwem jest najlepszym miejscem do rozpoczęcia badania wymagań (patrz Zasoby). Postępuj zgodnie z podanymi krokami, które zazwyczaj obejmują inspekcję nadzoru sanitarnego. Są już sprawdzone kuchnie komercyjne, które można wypożyczyć.
-
Wymień główne składniki receptur, których chcesz użyć. Szukaj rynków, które sprzedają hurtowo. Kontaktując się z dostawcami, informuj ich, że jest to firma i że zamówienia będą powtarzalne. Ogólnie rzecz biorąc, zostanie dokonana rejestracja i otrzymasz zniżki na zakup w dużych ilościach.
-
Znajdź dostawcę opakowań. Wazy, pudełka i torby można kupić w dużej ilości. Szukaj opakowań o dobrej trwałości. Podczas pakowania produktów upewnij się, że zawierają datę ważności, składniki i miejsce produkcji.
-
Zdecyduj, jak zostanie dokonana sprzedaż. Jeśli jest to poprzez zamówienia e-mail, skataloguj lub zamontuj stronę internetową. Jeśli prowadzisz lokalny handel, będziesz musiał rozesłać próbki do publikacji produktów. Inną opcją jest sprzedaż na targach lub rynkach producentów. Miód, owoce, puszki lub wypieki są dobrze akceptowane w tych miejscach.
Jak
- Przynieś etykiety ze swoją marką produktu, aby spersonalizować je i ułatwić rozpoznawanie przez konsumentów.
- Podziel licencjonowane koszty gotowania z innym inwestorem w tej samej branży.
Uwaga
- Plan zdrowia będzie niezbędny, jeśli ktoś zachoruje.
Czego potrzebujesz
- Niektóre specjalne przepisy i składniki
- Kanistry