Zawartość
- Matka Natura może działać przeciwko tobie.
- Można działać przeciwko sobie
- Proste rozwiązania
- W ostateczności
Podczas gdy pomidory dojrzewają od wewnątrz, rozpoznajesz dojrzały pomidor, podczas gdy na zewnątrz jest głęboki czerwony kolor, nieco miękki, gdy jest napięty, a owoc wydaje się skakać prosto z winorośli, gdy się podnosi. Jednak pomidory, które pozostają zielone na winorośli, mogą stać się ruiną każdego obfitego ogrodnika. Wiedząc więcej o procesie dojrzewania i znajdowaniu szybkich poprawek, można uratować tegoroczne zbiory przed porażką.
Pomidory, które pozostają zielone na winorośli, są ruiną każdego opiekuna ogrodnika (Obrazy Comstock / Comstock / Getty Images)
Matka Natura może działać przeciwko tobie.
Kiedy pomidory nie dojrzewają na winorośli, warto poszukać jakichś powodów. Jednym z czynników mogą być warunki pogodowe. Gdy temperatura osiągnie 30 ° C lub więcej, chemikalia odpowiedzialne za produkcję barwników w pomidorach, karotenie i likopenie nie są produkowane. Innym powodem może być sama roślina. Szczególnie bogata roślina pomidorowa może wydawać się dobrą rzeczą, a przeludnienie nie. Dojrzewanie wielu owoców w tym samym czasie wymaga dużo energii, co może opóźnić cały proces dojrzewania.
Można działać przeciwko sobie
Kilka podstawowych błędów, które mogą popełnić ogrodnicy, opóźni lub uniemożliwi dojrzewanie pomidorów.
Zanim zaczniesz sadzić, upewnij się, że w okolicy jest dużo słońca; Pomidory, podobnie jak wiele owoców, potrzebują co najmniej siedmiu godzin bezpośredniego światła słonecznego każdego dnia.
Rośliny należy również sadzić w odległości co najmniej 45 cm od siebie.
Jeśli używasz nawozu, pomidory najlepiej reagują na nawóz o równych ilościach azotu, fosforu i potasu; Nawozy zawierające zbyt dużo azotu wytworzą piękne, ogromne rośliny, ale niewiele owoców.
Proste rozwiązania
W przypadku roślin wystawionych na działanie ciepłego klimatu najlepiej wybrać pomidory, które są różowe i przenieść je do pomieszczeń, w których mogą dojrzewać w niższych temperaturach (ale nie w lodówce; pomidory dojrzewają najlepiej w temperaturze od 18 ° C C i 21 ° C). Utrzymuj roślinę w zdrowiu, podlewając ją często, ale nie mocz jej liści. Walcz z przeludnieniem, wybierając niektóre niedojrzałe pomidory i przesuwając je do wewnątrz, pozostawiając inne, by mogły dojrzeć na winorośli.
W ostateczności
Jeśli znajdziesz się w obliczu zbliżającego się mrozu lub po prostu zgubisz wyjaśnienie dla upartego i niedojrzałego owocu, możesz spróbować umieścić zielone pomidory w brązowej papierowej torbie wraz z bananem lub dwoma w trakcie dojrzewanie. Wytwarzają chemikalia etylenowe, które mogą przyspieszyć proces dojrzewania jabłek i pomidorów. Dla większego zbioru niedojrzałych pomidorów, ten sam efekt można osiągnąć, jeśli używasz dużego kartonu i więcej bananów. Po prostu włóż coś na dno pudełka, tak jak gazetę, aby złagodzić pomidory.
Bądź co bądź, pamiętaj: wszystko nie jest stracone. Zielone pomidory mogą być pyszne pieczone, smażone lub używane w różnych sosach, przyprawach i ciastach.