Zawartość
Stworzenia, które żyją w muszlach, często nie poddają się łatwo. Aby usunąć skorupę, musisz najpierw wywiercić w niej otwór, a następnie użyć noża, aby zwierzę uwolniło się, abyś mógł go wyciągnąć. Kiedy to zrobisz, przygotuj muszlę, usuwając głowę zwierzęcia, jelita i pomarańczową „spódnicę”. Wyczyść chochlę i ugotuj ją w stylu tempury lub dodaj do sałatek.
Instrukcje
-
Ustaw muszlę tak, aby spiralna strona była podniesiona. Umieść palec na środku spirali i policz je. Znajdź przestrzeń między trzecią a czwartą spiralą. W tym miejscu znajdź trzeci punkt nad krawędzią skorupy.
-
Zrób dziurę w tej przestrzeni, stukając ją lekko młotkiem.
-
Wbij nóż w otwór i „poczuj” go, aż dotkniesz twardego mięśnia. Jeśli możesz znaleźć tylko miękką tkaninę, wykonaj kolejną dziurę nieco powyżej pierwszej i spróbuj ponownie.
-
Przeciąć mięsień, aby poluzować go z kadzi.
-
Weź stopę lub pazur zwierzęcia i wyciągnij go ze skorupy.
Jak
- Sprawdź u lokalnego lub stanowego rządu, czy chwytanie skorupiaków jest legalne. Mogą być chronione w niektórych regionach.
Czego potrzebujesz
- Młotek murarski
- Nóż