Jakie naczynia kuchenne powinienem mieć?

Autor: Ellen Moore
Data Utworzenia: 18 Styczeń 2021
Data Aktualizacji: 23 Czerwiec 2024
Anonim
Jak zaprojektować kuchnię aby była wygodna?
Wideo: Jak zaprojektować kuchnię aby była wygodna?

Zawartość

Przygotowanie jedzenia w kuchni wymaga podstawowych naczyń. Po wyposażeniu kuchni łatwiej będzie gotować i podawać proste potrawy. Dzięki doświadczeniu, z czasem można dodać więcej przyborów, aby rozwinąć opcje.


Łatwiej gotować z odpowiednimi naczyniami

Ostre noże

Ostre noże różnych rozmiarów są ważnymi naczyniami. Nóż tnący to mały nóż, który służy do krojenia warzyw i małych owoców. Większy nóż może wykonywać większość zadań noża tnącego, ale może również wykonywać inne czynności. Noże rzeźnicze są przydatne do krojenia i krojenia mięsa. Ząbkowany nóż do chleba służy do krojenia różnych rodzajów chleba.

Silikonowe łyżki i szpatułki

Żaroodporne łyżki i szpatułki są potrzebne do mieszania, drapania, wybierania, odwracania i wykonywania innych manewrów przygotowywania posiłków. Silikon jest odporny na ciepło i może być używany do gotowania na kuchence, obracania naleśników i serwowania gorących potraw. Te same łyżki i szpatułki można również wykorzystać do bicia i zeskrobywania makaronu.


Deski do krojenia

Do przygotowywania żywności używaj elastycznych desek do krojenia. Można je myć w zmywarce, aby ułatwić użytkowanie. Można je również łatwo przesuwać po kontuarze po krojeniu lub krojeniu i składać, aby wlać jedzenie do patelni, miski lub patelni.

Naczynia do gotowania

Podstawowa 20-cm patelnia i 2-litrowa patelnia powinny wystarczyć na podstawowe potrzeby kuchenne. Mięsa mogą być smażone, jajka można gotować, a resztki można podgrzewać na patelni. Garnek jest przydatny do podgrzewania wody, przygotowywania sosów, gotowania jajek oraz przygotowywania makaronu i ryżu.

Łyżki i miarki

Podstawowy zestaw łyżek i kubków pomiarowych pozwoli kucharzowi przygotować podstawowe dania. Te plastikowe przybory zwykle trwają latami w kuchni.

Miski

Miseczki o różnych rozmiarach są odpowiednimi pojemnikami dla kucharza, który musi mieszać ciasto na naleśniki, ciasta lub inne potrawy. W razie potrzeby mogą być również używane jako talerze do serwowania.


Młynek do pieprzu

Młynek do pieprzu to pojemnik z młynkiem wewnątrz, który rozdrabnia co godzinę grys pieprzowy. Wiele osób woli ostry smak świeżo zmielonych ziaren niż wstępnie zmielony pieprz.

Obieraczka do warzyw

Obieraczka do warzyw służy do obierania marchwi, ziemniaków i innych roślin strączkowych. Obieraczka może być również używana do usuwania skórek owoców. To naczynie usuwa tylko niechcianą skórkę, a nie jadalne części owoców i warzyw obok skórki.

Tarka

Tarka jest produktem wielofunkcyjnym, który można stosować między innymi do ucierania serów, czosnku, cebuli, marchwi. Jest on używany przez pocieranie żywności wzdłuż boku ostrymi wypukłościami w celu wytworzenia pasków.