Zawartość
Whisky, szkocka, rum i brandy to napoje alkoholowe wytwarzane z różnych składników, ale podobne metody. Każdy z tych napojów ma niepowtarzalny smak i sposób na wykorzystanie.
Scotch to rodzaj whisky produkowany głównie w Szkocji (szklanka whisky i lodowy obraz Piter Pkruger z Fotolia.com)
Whisky
Whisky składa się z jęczmienia, wody i drożdży. Jęczmień zanurza się w wodzie na kilka dni, tworząc słód. Ten słód jest następnie miażdżony i ugniatany. Dodaje się drożdże i rozpoczyna się proces fermentacji. Rezultatem jest napój destylowany. Czas trwania tej produkcji zależy od lokalizacji. Następnie whisky umieszcza się w drewnianych beczkach, gdzie starzeje się przez co najmniej siedem lat, aby zostać legalnie uznaną whisky. Następnie jest butelkowany i sprzedawany. Whisky najlepiej podawać w dużej szklance z dodatkiem kilku kropli butelkowanej lub przefiltrowanej wody, aby uwolnić jej smak.
Szkocka
Scotch to rodzaj whisky produkowany głównie w Szkocji. Jest produkowany niemal identycznie jak inne rodzaje whisky, z wyjątkiem jednej zasadniczej różnicy: jęczmień jest suszony w piecach torfowych, co przerywa proces słodowania. Szkocka powinna być pijana jak każda inna whisky.
Rum
Rum pochodzi ze zmiażdżonej trzciny cukrowej. Trzcina cukrowa jest przekształcana w melasę, a następnie fermentowana i destylowana. Rum jest zwykle pijany w łagodnej mieszance napojów.
Koniak
Koniak wytwarzany jest z winogron i innych fermentowanych i destylowanych owoców. Starzeje się przez wiele lat, zanim zostanie butelkowany. Najlepiej wykorzystać go w czystej postaci, bez wody i innych dodatków.