Zawartość
Pudding ryżowy jest jednym z najczęściej serwowanych słodyczy w wielu regionach. Nie trzeba stać przed piecem, ciągle mieszając, aby cieszyć się puddingiem ryżowym. Dzięki wynalezieniu elektrycznego garnka możesz przy swoim słodkim i zapomnieć o tym: chwilę później będzie gotowy. Oto świetny przepis na domowy pudding ryżowy wykonany w garnku elektrycznym.
Instrukcje
-
W misce połącz ryż, cukier i większość mleka.
-
Umieść te składniki z miski w garnku elektrycznym i załóż pokrywkę.
-
Włącz wysoką moc i gotuj przez trzy godziny.
-
Wymieszaj jajka, filiżankę mleka, które zostało zarezerwowane, ekstrakt waniliowy i sól w drugiej misce.
-
Wlej drugą mieszaninę do patelni elektrycznej i gotuj przez kolejne pół godziny.
-
Wlej pudding ryżowy do indywidualnych garnków i pozwól mu ostygnąć.
-
Na budyń wrzuć cynamon, gałkę muszkatołową i bitą śmietanę.
-
Podawać na zimno.
Pudding ryżowy w garnku elektrycznym
Jak
- Niektórzy ludzie lubią używać trochę brązowego cukru we wspólnej rafinacji, aby nadać więcej smaku.
- Rodzynki są również dobrym składnikiem wraz z puddingiem ryżowym.
Uwaga
- Nie gotuj tego cukierka przez ponad trzy i pół godziny lub zacznie się kurczyć.
Czego potrzebujesz
- 1 szklanka długiego niebielonego białego ryżu
- 1,8 l mleka (zostaw filiżankę osobno)
- 3/4 szklanki cukru
- 3 jajka pobite
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/4 łyżeczki soli
- Bita śmietana
- 2 miski
- Kuchenka elektryczna