Zawartość
W przypadku tak małego pokarmu przygotowanie jajka może być skomplikowane. Oprócz różnych sposobów przyrządzania, takich jak smażone, smażone, gotowane, gotowane i wilgotne, występują również różnice w każdej klasyfikacji, takie jak miękkie żółtko lub mieszanka na mokro. Jajko w koszulce, często uważane za bardziej zaawansowaną technikę, jest w rzeczywistości dość łatwe do przygotowania.
Instrukcje
Jajka w koszulce są składnikami wielu przepisów (Poached Egg Pesto 1 zdjęcie Bretta Mulcahy z Fotolia.com)-
Włącz piec na dużym ogniu. Wrzuć wodę na patelnię i umieść ją na ogniu z pokrywką. Poczekaj, aż się zagotuje.
-
Podgrzej piekarnik do 204 ° C. Posyp babeczki muffinem małym sprayem kuchennym.
-
Umieść 2 łyżki gorącej wody w każdej bułce muffinowej. Złam jajko w każdej formie.
-
Piec przez 7 do 9 minut, w zależności od żądanego miejsca. Usuń jajka z naczyń, przesuwając nóż między krawędzią kształtu a jajkiem, a następnie pociągnij łyżką.
-
Umieść jajko w naczyniu przykrytym ręcznikiem papierowym; osuszyć wierzch jajka innym papierowym ręcznikiem, aby usunąć nadmiar wody.
Czego potrzebujesz
- Muffin pan
- Spray kuchenny
- Mała zapiekanka
- 1/4 szklanki wody
- Łyżka pomiarowa
- 6 jaj
- Nóż
- Łyżka
- 2 arkusze ręcznika papierowego
- Danie