Zawartość
Planowanie kuchennych obwodów elektrycznych to krytyczna faza budowy każdego domu. W większości przypadków kuchnia będzie miała największe zużycie energii w porównaniu z jakimkolwiek innym pokojem w domu. Piece, lodówki, zamrażarki, kuchenki mikrofalowe i ekspresy do kawy zużywają znaczne ilości energii elektrycznej do działania. Nieprawidłowo zaplanowany lub zwymiarowany obwód może powodować ciągłe wyzwalanie wyłączników w wielu starszych domach. To, czy lodówka powinna pozostać w oddzielnym obwodzie, zależy od wielu warunków.
Pobór mocy
Większość lodówek po włączeniu używa od 500 do 750 watów. Przy napięciu 110 woltów urządzenie o mocy 750 W wymaga do pracy 6,8 amperów. Formuła konwersji watów na wzmacniacze to waty podzielone przez wolty = ampery. Lodówka w standardowym obwodzie 15-amperowym zużyje około połowy dostępnego natężenia prądu i mniej niż połowę obwodu 20-amperowego. Jednak nadal należy wziąć pod uwagę inne względy.
Margines bezpieczeństwa
ANEEL (Krajowa Agencja Energii Elektrycznej) określa, że obwód elektryczny powinien ładować tylko 80 procent swojego nominalnego obciążenia podczas normalnej pracy. Obwód 15 amperów w tych okolicznościach miałby rzeczywistą pojemność 12 amperów. Przy obciążeniu 6,8 amperów zalecana pojemność rezerwy roboczej wynosiłaby 5,2 ampera. Zwiększenie pojemności do 20 A da większy margines bezpieczeństwa, ale należy zachować ostrożność.
Dodatkowe urządzenia
Pojemność w obwodzie poprzedniego przykładu prawdopodobnie wspierałaby elektryczny otwieracz do puszek. Próba obsługi kuchenki mikrofalowej lub tostera w tym obwodzie podczas pracy sprężarki chłodziarki skutkowałaby samodzielnym wyłącznikiem. Każde urządzenie w tym samym 15-amperowym obwodzie musiałoby być ostrożnie zwymiarowane.
Bezpieczeństwo żywności
Argumentem przemawiającym za oddzielnym obwodem chłodziarek lub zamrażarek jest możliwość niezauważalnego zaniku zasilania. W sytuacji przeciążenia wyłącznik wyłącza zasilanie obwodu. Gdy tak się stanie, wyłącznik automatyczny należy zresetować ręcznie, aby przywrócić zasilanie. To nie będzie miało znaczenia przez kilka minut, ale jeśli usterka wystąpi, gdy właściciel będzie nieobecny przez dłuższy czas, lodówkę należy oczyścić przed użyciem.