Jak zrobić amerykańskie kwiaty ludowe

Wideo: Wiosenne prace przy Borówce Amerykańskiej- czyli co już zrobić!

Zawartość

Instrukcje
Jak
Uwaga
Czego potrzebujesz

Amerykański makaron, znany również jako pasta do gumy lub kremówka, jest jadalnym makaronem na bazie cukru. Jest to popularny materiał do dekoracji ciast, ponieważ jest solidny, łatwy w użyciu i może być formowany niemal w dowolnym kształcie. Szukaj jej w sklepie z wyrobami rzemieślniczymi, dekoruj ciasta lub materiały na przyjęcia, a następnie naucz się oprawiać ją w piękne kwiaty, które idealnie nadają się do przykrycia ciast, babeczek i innych słodyczy.

Instrukcje

Amerykańskie kwiaty pasty pozostawiają najpiękniejsze dekoracje tortowe (obraz kwiatów oblodzenia autorstwa Trevora Allena z Fotolia.com)

Dodaj kolor żywności do amerykańskiej pasty i ugniataj ją na gładkiej powierzchni, aż kolor będzie równomiernie rozprowadzony w cieście. Wystarczy kilka kropli barwnika, aby stworzyć jasne kwiaty, takie jak jasnoróżowe, ale może to wymagać wielu kropli dla bardzo kolorowych kwiatów, takich jak jaskrawożółte żonkile.
Umieść amerykański makaron na gładkim blacie i posmaruj cienką warstwą stałego tłuszczu roślinnego. Używając rolki, zwiń ciasto na grubość 1 cm. Następnie złóż go o ćwierć obrotu i przetocz go ponownie. Powtarzaj dwa lub trzy razy, aż osiągnie grubość około 1,5 mm.
Używając obcinarki do kwiatów, wytnij jak najwięcej kształtów kwiatowych, aby dopasować się do rozciągniętej masy. Umieść kwiaty na arkuszu papieru woskowego i pozostaw je w chłodnym, suchym miejscu do wyschnięcia. Aby uzyskać kwiaty w bardziej trójwymiarowym kształcie, umieść je w kształcie ciasteczka, aby płatki wyschły w zakrzywionej pozycji. Aby wyprodukować modele o pełniejszym wyglądzie, umieść dwie lub więcej warstw kwiatów, jedną na drugiej, pod nieco innymi kątami.
Udekoruj kwiaty realistycznym wyglądem. W przypadku kwiatów wielokolorowych, takich jak lilie, użyj pędzla i barwnika do malowania kropek lub pasków na płatkach. W przypadku kwiatów z kolorowymi centrami, takimi jak stokrotki, użyj barwnika do namalowania punktu środkowego na kwiatku. Możliwe jest również dodawanie dekoracji tylko dla zabawy, takich jak jadalne perły, przy użyciu jadalnego kleju.

Jak

Jeśli nie możesz znaleźć frezów w formie kwiatów w sklepie z wyrobami rzemieślniczymi lub dekoracją ciast, możesz wyciąć kształty za pomocą zwykłego noża do ciastek lub noża.

Uwaga

Susz kwiaty z amerykańskiej pasty bardzo dobrze lub stracą swój kształt podczas dekorowania ciasta. Suszenie może trwać od kilku dni do tygodnia, w zależności od wilgotności.