Zawartość
Czasami konieczne jest trzymanie żywności w cieple podczas transportu lub przez dłuższy czas, gdy kuchenka, kuchenka mikrofalowa lub piekarnik nie są dostępne. Grzejnik spożywczy przyczynia się do tego zadania, ale te dostępne na rynku mogą być bardzo drogie i nie mogą być często używane do uzasadnienia kosztów. W przypadku niektórych materiałów gospodarstwa domowego możesz wybrać własny podgrzewacz żywności.
Zrób to sam: Stwórz domowy grzejnik, aby utrzymać ciepłe jedzenie (Jupiterimages / Brand X Pictures / Getty Images)
Podgrzewacz świec
Przed użyciem tego grzejnika upewnij się, że potrawa znajduje się w naczyniu lub pojemniku odpornym na ciepło. Podnieś miskę na kilka centymetrów, umieszczając ją na grillu lub na koszu ze stali nierdzewnej lub innym mniejszym koszyku odpornym na ciepło. Zapal kilka świec wotywnych i umieść je pod koszem lub grillem. Aby dodać więcej ciepła, przykryj górę patelni lub patelni pokrywką lub folią.
Naturalny grzejnik
Wypełnij dno i boki średniej wielkości koszem, styropianem lub pudełkiem dużymi, suchymi liśćmi lub trawami, pozostawiając wgłębienie pośrodku na patelni. Użyj dużej ścierki do naczyń lub małego koca, aby zakryć arkusze w kartonie. Złóż tkaninę wokół boków i pod powierzchnią patelni, aby pozostała bezpieczna. Użyj innej mniejszej szmatki, aby dodać kolejną warstwę wypełniacza do górnej części pierwszej tkaniny. Trzecią ściereczką owinąć więcej suchych liści lub traw i złożyć je w opakowanie o rozmiarze kosza lub pokrywy pudełka. Gdy masz gorące naczynie lub patelnię, umieść je na podgrzewaczu żywności i przykryj składaną ściereczką. Urządzenie powinno przechowywać ciepło przez kilka godzin.
Skrzynka izolacyjna
Twórz izolację, aby utrzymać ciepło żywności w kartonowym pudełku lub styropianie. W dużym pojemniku umieść gazetę na dole i po bokach. W zależności od tego, jak duże jest pudełko, możesz dodać więcej warstw izolacji, jeśli wolisz, takich jak waciki, bawełniane ręczniki, styropian lub inny miękki materiał izolacyjny. Pozostaw otwór w środku pudełka na patelnię lub naczynie. Ustaw ręcznik kąpielowy w pudełku, przyciśnij go do dołu i ułóż wzdłuż boków. Zagnij końce dla bezpieczeństwa. Umieść płytę grzejną lub patelnię na grzejniku, przykryj górę metalową pokrywą lub folią aluminiową i przykryj grzejnik kilkoma złożonymi ręcznikami.