Zawartość
Nauka podstawowych technik dekorowania tortów może pomóc przekształcić zwykłe ciasto w coś wyjątkowego. Dodanie spersonalizowanej wiadomości do tortu jest najłatwiejszym sposobem na jej unikalność. Zwiększ swój wystrój, opanowując podstawową technikę pisania za pomocą lukier.
Instrukcje
Naucz się dekorować ciasta (George Doyle / Stockbyte / Getty Images)-
Użyj własnej końcówki do pisania z lukier. Porady są podzielone na kategorie. Zalecane do pisania to 2, 4 lub 7. Są płaskie i różnią się średnicą.
-
Zamocuj torbę dekoracyjną do końcówki pod kątem 45 stopni. Jeśli jesteś praworęczny, trzymaj rękę jak wskaźnik oznaczający 3 godziny. Jeśli leworęczny, przytrzymaj przez 9 godzin.
-
Narysuj wzór na torcie za pomocą wykałaczki lub użyj prasy, aby napisać typowe słowa. Zwroty takie jak „Happy Birthday” są dostępne na wstępnie sformatowanych prasach. Pozwól, aby ciasto na czubku ciasta trochę się upiekło. Użyj prasy, aby umieścić ten wzór na lukier, abyś mógł o tym napisać.
-
Popraw swoją technikę. Jeśli ćwiczysz pisanie z lukrem, wygląd twoich ciast znacznie się poprawi.
Jak
- Aby usunąć błędy popełnione podczas pisania, umieść ciasto w zamrażarce. Po zamrożeniu liter można je ostrożnie wyjąć wykałaczką. Po ćwiczeniu pisania możesz spróbować pisać wolnymi rękami zamiast rysować wzór. Najlepiej zacząć od dużego, grubego druku. Ten krój jest znacznie łatwiejszy do usunięcia w przypadku błędu.