Jak pisać i umieszczać litery na torcie używając czekolady zamiast lukru

Autor: Peter Berry
Data Utworzenia: 17 Sierpień 2021
Data Aktualizacji: 22 Listopad 2024
Anonim
Jak topić czekoladę (jakie błędy popełniamy)
Wideo: Jak topić czekoladę (jakie błędy popełniamy)

Zawartość

Ciastka z przesłaniem gratulacyjnym są prawie zawsze obecne w uroczystościach; czy są to przyjęcia urodzinowe, przyjęcia dyplomowe lub inne rodzaje wydarzeń specjalnych. Dodanie słów z mrożeniem wymaga trochę praktyki, aby osiągnąć doskonałość, ale nie jest to trudne. Jeśli masz już doświadczenie z tym, ale jesteś zmęczony tradycyjnym lukrem waniliowym, wiedz, że możesz łatwo napisać stopioną czekoladę jako alternatywę. Użyj spiczastej plastikowej butelki, aby z łatwością wycisnąć czekoladę na ciasto.


Instrukcje

Domowe ciasta są tańsze i bardziej satysfakcjonujące niż ciasta kupione w cukierni. (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)
  1. W pojemniku mikrofalowym dodaj 1 szklankę skórki czekoladowej z 2 łyżeczkami oleju rzepakowego.

  2. Roztop czekoladę ostrożnie w kuchence mikrofalowej przez trzy minuty, mieszając co 30 sekund, aby uzyskać jednorodne ogrzewanie. Można go także stopić na kuchence, na patelni w łaźni wodnej, mieszając w ten sam sposób, aż czekolada całkowicie się rozpuści.

  3. Umieść podgrzaną czekoladę w plastikowej butelce, takiej jak ta używana do keczupu i musztardy. Zamknij szczelnie pokrywę.

  4. Najpierw przećwicz wiadomość, którą chcesz napisać na woskowanym papierze. Trenuj tylko raz lub dwa razy, więc wciąż masz wystarczająco dużo czekolady na ciasto.


  5. Ostrożnie zaznacz wiadomość przy pomocy wykałaczki w wisience na torcie. W ten sposób musisz podążać za liniami, aby wiadomość była dobrze wykonana.

  6. Przykryj ślady wykałaczki na torcie rozpuszczoną czekoladą, mocno i delikatnie ściskając butelkę, aż wiadomość się skończy.

Jak

  • Pisz kursywnymi literami, co pozwala na utrzymanie jednolitej i stałej mocy czekolady, a także nadanie tortowi bardziej wyrafinowanego powietrza.

Czego potrzebujesz

  • 1 szklanka skórki czekoladowej
  • 2 łyżeczki oleju rzepakowego
  • Własny pojemnik mikrofalowy
  • Garnki do kąpieli wodnej
  • Plastikowa butelka
  • Papier woskowany
  • Wykałaczka