Zawartość
Ciastka z przesłaniem gratulacyjnym są prawie zawsze obecne w uroczystościach; czy są to przyjęcia urodzinowe, przyjęcia dyplomowe lub inne rodzaje wydarzeń specjalnych. Dodanie słów z mrożeniem wymaga trochę praktyki, aby osiągnąć doskonałość, ale nie jest to trudne. Jeśli masz już doświadczenie z tym, ale jesteś zmęczony tradycyjnym lukrem waniliowym, wiedz, że możesz łatwo napisać stopioną czekoladę jako alternatywę. Użyj spiczastej plastikowej butelki, aby z łatwością wycisnąć czekoladę na ciasto.
Instrukcje
Domowe ciasta są tańsze i bardziej satysfakcjonujące niż ciasta kupione w cukierni. (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)-
W pojemniku mikrofalowym dodaj 1 szklankę skórki czekoladowej z 2 łyżeczkami oleju rzepakowego.
-
Roztop czekoladę ostrożnie w kuchence mikrofalowej przez trzy minuty, mieszając co 30 sekund, aby uzyskać jednorodne ogrzewanie. Można go także stopić na kuchence, na patelni w łaźni wodnej, mieszając w ten sam sposób, aż czekolada całkowicie się rozpuści.
-
Umieść podgrzaną czekoladę w plastikowej butelce, takiej jak ta używana do keczupu i musztardy. Zamknij szczelnie pokrywę.
-
Najpierw przećwicz wiadomość, którą chcesz napisać na woskowanym papierze. Trenuj tylko raz lub dwa razy, więc wciąż masz wystarczająco dużo czekolady na ciasto.
-
Ostrożnie zaznacz wiadomość przy pomocy wykałaczki w wisience na torcie. W ten sposób musisz podążać za liniami, aby wiadomość była dobrze wykonana.
-
Przykryj ślady wykałaczki na torcie rozpuszczoną czekoladą, mocno i delikatnie ściskając butelkę, aż wiadomość się skończy.
Jak
- Pisz kursywnymi literami, co pozwala na utrzymanie jednolitej i stałej mocy czekolady, a także nadanie tortowi bardziej wyrafinowanego powietrza.
Czego potrzebujesz
- 1 szklanka skórki czekoladowej
- 2 łyżeczki oleju rzepakowego
- Własny pojemnik mikrofalowy
- Garnki do kąpieli wodnej
- Plastikowa butelka
- Papier woskowany
- Wykałaczka