Zawartość
Dieta z twarogu i siemienia lnianego została opracowana przez dr Johannę Budwig, niemieckiego biochemika i fizyka w 1951 roku. Obecnie jest stosowana jako całkowicie naturalne i zapobiegawcze leczenie raka i innych chorób. Dieta ma wielu zwolenników, zwłaszcza w Europie. Opublikowane prace dr Budwig zawierają wiele świadectw pacjentów chorych na raka, którzy twierdzą, że zostali wyleczeni z diety.
Dieta
Dieta składa się z jedzenia 11 g ekologicznego twarogu zmieszanego z 45 g oleju lnianego lub ekologicznego siemienia lnianego każdego dnia. Miód może być stosowany jako słodzik. Kombinację należy mieszać, aż olej przestanie być widoczny.
Pacjentów zachęca się również do unikania uwodornionych, częściowo uwodornionych i wielonienasyconych tłuszczów. Cukier, oleje sałatkowe, masło i margaryna znajdują się na liście zakazanych. Wraz ze zdrową dietą o niskiej zawartości tłuszczu pacjenci są zachęcani do picia świeżych soków warzywnych i spożywania jogurtu zmieszanego z dwiema łyżkami siemienia lnianego.
Jak to działa
Podczas swojej kariery dr Budwig prowadziła badania nad tłuszczami i olejami oraz kombinacją i oddziaływaniem białek siarki i oleju lnianego. Wiele badań klinicznych Budwig dotyczyło pacjentów w stanie krytycznym. Poinformowała, że krew pacjentów chorych na raka miała żółto-zielony kolor, znak, że krew została pozbawiona tlenu.
Dr Budwig opracowała dietę z twarogiem i olejem z siemienia lnianego jako sposób na przywrócenie tlenu do komórek krwi. Według zwolenników diety białka sera twarogowego wiążą się z bogatymi w elektrony tłuszczami w oleju lnianym. Kombinacja sprawia, że tłuszcze rozpuszczają się w wodzie i tworzą elektrony zdolne do przechodzenia przez ściany komórek i dostarczania tlenu do komórek. Kiedy połączenie pokarmu zostało spożyte przez okres trzech miesięcy, według dr Budwig, guzy i wiele objawów związanych z rakiem zniknęło (patrz Odniesienie 3).
Skuteczność
Nie ma opublikowanych badań potwierdzających roszczenia dr Budwig lub jej adwokatów. Opinie pacjentów chorych na raka, którzy twierdzą, że dieta leczyła chorobę, są publikowane na stronie budwigcenter.com.
Zwolennicy twierdzą, że dieta jest stosowana w Europie jako leczenie i profilaktyka przeciwnowotworowa, i że jest ona stosowana w leczeniu zawału serca, wrzodów żołądka, zapalenia stawów, miażdżycy, udaru, egzemy i niedoborów odporności.
Dodatkowe wyszukiwanie
Aktualne badania potwierdzają korzyści płynące ze stosowania oleju lnianego i diety niskotłuszczowej w leczeniu raka. W 2007 r. Naukowcy z Duke University Medical Center ogłosili, że siemię lniane mogą hamować rozwój raka prostaty.
Naukowcy badali mężczyzn z rakiem prostaty, którzy mieli zaplanowaną operację. U badanych, którzy spożywali siemię lniane lub dietę niskotłuszczową niż u mężczyzn, którzy jedli tylko dietę niskotłuszczową lub byli w grupie, stwierdzili wolniejszy wzrost guza po operacji. badania.