Zawartość
- Uszczelnianie mięsa i ryb
- Uszczelnianie owoców i warzyw
- Czyszczenie zgrzewarki próżniowej
- Czyszczenie worków próżniowych
Zgrzewarka próżniowa pobiera powietrze z wnętrza opakowań i wykorzystuje podciśnienie do uszczelnienia żywności w hermetycznych pojemnikach. To urządzenie jest przydatne do przedłużenia okresu przydatności do spożycia każdego rodzaju żywności, w tym mięsa, warzyw, ziaren i owoców. Istnieją pewne rzeczy, które możesz zrobić, aby uzyskać maksymalną wydajność urządzenia.
Uszczelnianie mięsa i ryb
Uszczelnienie próżniowe może być zabrudzone, jeśli masz bardzo soczyste mięso lub ryby. Zamiast używać urządzenia do natychmiastowego uszczelniania mięs w temperaturze pokojowej, spróbuj zamrozić mięso w plastikowej torbie, a następnie zamrozić zamrożone opakowanie do próżni. Zapewni to, że soki nie wydostaną się z opakowania próżniowego, podczas gdy urządzenie uszczelnia torebkę.
Uszczelnianie owoców i warzyw
Upewnij się, że owoce i warzywa zostały prawidłowo wypłukane przed zamknięciem uszczelniaczem. Producent zaleca płukanie wybielaczem w celu usunięcia bakterii i brudu z żywności. Zobacz Zasoby, aby uzyskać dokładniejsze informacje o czasie i instrukcje. Jeśli nie chcesz zamrażać świeżych owoców w torebkach do przechowywania, możesz zapieczętować je w pojemnikach i umieścić w lodówce.
Czyszczenie zgrzewarki próżniowej
Czysta szmatka i mydło to wszystko, czego potrzebujesz, aby wyczyścić nie-chromową powierzchnię uszczelniacza próżniowego. W modelu chromowanym użyj ściereczki do polerowania bez wosku. Piankę można przetrzeć mydłem i wilgotnym ręcznikiem. Przed czyszczeniem upewnij się, że urządzenie jest wyłączone i odłączone od zasilania.
Czyszczenie worków próżniowych
Worki można ponownie wykorzystać, jeśli wcześniej nie były używane do przechowywania mięsa lub surowej ryby. Aby wyczyścić zużyte torby, użyj ciepłej wody i mydła lub włóż je do pralki. Producent zaleca całkowite wyschnięcie worków przed ponownym użyciem.