Zawartość
Pożywka wzrostowa, znana również jako pożywka hodowlana, jest ciekła lub galaretowata zestalona lub w której mikrobiolodzy rozwijają mikroorganizmy.Znaczący przełom w identyfikacji mikroorganizmów nastąpił, gdy Robert Koch i jego współpracownicy opracowali techniki niezbędne do opracowania i wyizolowania poszczególnych gatunków bakterii przy użyciu stałych mediów. Chociaż ten wynalazek i jego liczne zalety zrewolucjonizowały dziedzinę mikrobiologii, istnieją pewne wady.
Skład
Do wzrostu mikroorganizmów, takich jak bakterie, konieczne jest zapewnienie im warunków środowiskowych i odżywczych podobnych do tych występujących w ich naturalnym środowisku. Pożywka hodowlana musi spełniać wszystkie wymagania żywieniowe niezbędne do wzrostu, w tym wodę, źródło węgla i energii, źródło azotu, pierwiastków śladowych i czynników wzrostu. Składniki zwykłych pożywek hodowlanych obejmują wodę, agar, ekstrakt mięsny, ekstrakt drożdżowy, ekstrakt słodowy, pepton i hydrolizowaną kazeinę.
Spójność
Pożywki kulturowe są klasyfikowane na kilka sposobów, z których jedną jest spójność. Ciekłe media, powszechnie określane jako buliony, są dostępne w butelkach, kolbach i probówkach. Podłoże stałe jest ośrodkiem ciekłym, w którym dodano środek zestalający, na ogół agar. Agar składa się ze związanych cząsteczek cukru, zwanych polisacharydami, i jest otrzymywany z niektórych gatunków czerwonych wodorostów. Topi się w temperaturze 100 ° C i zestala się w temperaturze około 43 ° C. Stałe podłoże stosuje się w postaci skośnych rur lub rurek. Płyty są płaskimi, cylindrycznymi pojemnikami z pokrywkami, zwanymi płytkami Petriego, które zawierają stałe media. Nachylone środki są tworzone przez umieszczenie stopionych mediów wewnątrz rur i chłodzenie ich pod kątem, który tworzy długą i pochyłą powierzchnię wzrostu. Stężenie agaru 1,5% jest typowe dla płytek i nachylonych mediów.
Zalety
Podłoże stałe jest użyteczne tam, gdzie prawdopodobne jest, że próbka będzie zawierać mieszaną populację bakteryjną. Gdy płytki są odpowiednio zaszczepione, bakterie rosną jako odrębne jednostki tworzące kolonie. Pozwala to na wstępną identyfikację opartą na wyglądzie kolonii bakteryjnej i pozwala na przygotowanie czystych subkultur. Wczesna wstępna identyfikacja pomaga klinicystom dokonać terminowego wyboru leczenia. Czyste subkultury umożliwiają dokładną identyfikację bakterii i badanie wrażliwości na środki przeciwdrobnoustrojowe. Zanieczyszczenia bakteryjne są również łatwo widoczne na stałym podłożu.
Wady
Mikroorganizmy mają różne zapotrzebowanie na tlen. Organizmy tlenowe wymagają tlenu, podczas gdy beztlenowce przeżywają tylko pod ich nieobecność. W przeciwieństwie do płynnych mediów, stałe podłoża nie wspierają jednoczesnego wzrostu bakterii tlenowych i beztlenowych. W konsekwencji, duplikaty płytek powinny być zaszczepione i inkubowane w obu atmosferach. Stałe podłoże nie może pomieścić dużych objętości inokulum, typowo większych niż 0,05 ml. Ponieważ płytki z podłożem hodowlanym są płytkie i mają duże powierzchnie, mogą szybko się odwodnić i stracić zdolność do podtrzymywania wzrostu w ciągu kilku dni, jeśli nie zostaną podjęte środki zapobiegające parowaniu.