Zawartość
Mleko migdałowe wytwarzane jest z migdałów, które moczono w wodzie przez 12 godzin, a następnie ubijano odrobiną wody. Może być używany do zastąpienia mleka krowiego. Jest korzystny dla zdrowia i może być stosowany przez osoby z rozpoznaną nietolerancją laktozy.
Instrukcje
Migdały (Martin Poole / Digital Vision / Getty Images)-
Odcedzić mleko migdałowe, umieszczając morim lub gazę na wysokiej szklance. Przełóż mleko przez tkankę. Może być konieczne naciśnięcie, aby wydobyć ciecz. Spowoduje to usunięcie kawałków migdałów, dzięki czemu mleko można zamrozić.
-
Wlać mleko migdałowe do polewy. Jest to najprostszy i najwygodniejszy sposób na zamrożenie, dzięki czemu można rozmrażać tylko kilka kostek lub całą tacę.
-
Umieść kształty w zamrażarce. Mleko zamarza w ciągu dwóch do czterech godzin.
Jak
- Przechowuj pozostałą miazgę migdałową do wykorzystania na skorupach lub ciastach mięsnych.
Uwaga
- Przed wypiciem należy zawsze dokładnie mieszać mleko migdałowe, ponieważ może wystąpić sedymentacja.
Czego potrzebujesz
- Mleko migdałowe
- Morim lub delikatna tkanina, taka jak gaza
- Lodowa forma