Jak zamrozić świeże grzyby

Autor: Roger Morrison
Data Utworzenia: 26 Wrzesień 2021
Data Aktualizacji: 20 Listopad 2024
Anonim
Jak przechowywać grzyby leśne
Wideo: Jak przechowywać grzyby leśne

Zawartość

Jeśli jesteś bardzo dbający o zdrowie lub jesteś koneserem kuchni, który używa tylko najlepszych składników, wiesz, że używanie świeżych grzybów na marynowanych grzybach ma duże znaczenie w twoich przepisach. Ale co zrobić, jeśli masz resztki grzybów, których nie potrzebujesz? Grzyby można skutecznie zamrozić i będą zdrowsze i świeższe, gdy je wyjmiesz, niż odmiany w puszkach.


Instrukcje

(zdjęcie grzyba autorstwa Marii Brzostowskiej z Fotolia.com)
  1. Wybierz bardzo świeże grzyby. Im ciężej są, kiedy je zamrozisz, tym świeższe będą wiedzieć, kiedy je usuniesz.

  2. Dokładnie wytrzyj grzyby czystą szmatką, aby usunąć brud.

  3. Wyrównaj grzyby na tacy z małą ilością miejsca i umieść tacę w lodówce.

  4. Wyjąć patelnię, gdy grzyby zostaną całkowicie zamrożone i umieścić grzyby w szczelnym pojemniku.

  5. Szybko zabierz grzyby do lodówki, zanim zaczną rozmrażać.

Jak

  • Aby uzyskać najlepsze wyniki, używaj grzybów w ciągu trzech miesięcy.

Czego potrzebujesz

  • Świeże grzyby
  • Czysta szmatka
  • Taca do pieczenia
  • Pojemnik