Zawartość
Jeśli masz kwaśny refluks, przyjmuj lekkie desery i słodycze. Żywność wytwarzana z rafinowanego cukru, takiego jak słodycze, ciastka i ciasteczka, może pogorszyć kondycję, a także napoje gazowane. Refluks powoduje spalanie z żołądka do przełyku i może być łagodny, tymczasowy lub stały.
Wyzwalacze
Podobnie jak street food, cukier może powodować refluks kwaśny, znany również jako zgaga, ale ten stan może być zaostrzony również przez niektóre aktywności fizyczne. Podnoszenie, zginanie, leżenie na plecach lub spanie po jedzeniu może to spowodować. Po posiłku usiądź prosto przez co najmniej 45 minut. Unikaj również jedzenia w nocy.
Alternatywy
Jeśli chcesz zjeść słodycze po posiłku, weź herbatę ziołową lub owoce. Istnieje kilka zdrowych substytutów cukru również w czasie gotowania. Niektóre z tych opcji to nektar z agawy, miód, brązowy cukier, maltoza i ekstrakt z brązowego cukru. Produkty wykonane z rośliny Stevia to nowe i coraz bardziej popularne alternatywy. Duże ilości tradycyjnych substancji słodzących, takich jak Equalt lub Splenda, mogą hamować naturalny metabolizm organizmu i uszkadzać wątrobę lub nerki i dlatego należy ich unikać. Niezależnie od rodzaju stosowanego słodzika, unikaj przejadania się i staraj się powstrzymywać od wszelkiego rodzaju cukru.
Informacje
Według biuletynów medycznych ABC News w 2009 r. Przeciętny Amerykanin spożywał o 19 procent więcej cukru niż w latach 70. Amerykańskie Towarzystwo Kardiologiczne twierdzi, że spożywa 76 kalorii dziennie z powodu konsumpcji cukru, i liczba ta niepokojąco zwiększa się, przyczyniając się do otyłości, cukrzycy i nadciśnienia, oprócz refluksu kwasu.
Nieporozumienia
Mówi się, że mleko łagodzi refluks kwasowy, ale naukowcy z Uniwersytetu Stanforda odkryli, że to nieprawda. To samo badanie pokazuje, że pikantne potrawy nie powodują kwaśnego refluksu, jak sądzono.
Zapobieganie i rozwiązanie
Unikaj kwaśnego refluksu poprzez spożywanie mniejszych, częstszych posiłków i nadawanie priorytetu nieprzetworzonej żywności. Unikaj słodkich deserów, fast foodów i produktów zawierających konserwanty.Należy unikać owoców i warzyw powodujących gaz, takich jak brokuły, cebula i pomidory. Woda, woda mineralna i herbata bezkofeinowa to bezpieczne napoje. Jeśli masz refluks kwasowy, udaj się do lekarza, aby mógł stworzyć ekskluzywną dietę.