Zawartość
Cygaro kapusty jest tradycyjnym daniem wschodnioeuropejskim, które jest pyszne, ale może być czasochłonne. Zastanów się nad wersją „leniwy”, dobrym substytutem o smaku cygar, nie wymagającym całego czasu i wysiłku. Możesz zrobić całe naczynie do pieczenia pysznych przekąsek w ciągu około 1 godziny, używając większości głównych składników zwykłego przepisu.
Instrukcje
Leniwe cygara smakują oryginalny przepis bez większego wysiłku (Jupiterimages / Pixland / Getty Images)-
Rozgrzej piekarnik do 175 ° C Wytnij główkę kapusty i umieść warstwę na dnie natłuszczonego naczynia do pieczenia.
-
Pogłębić na patelni 450 g mielonej wołowiny. Posypać solą i pieprzem do smaku i dodać 1/2 szklanki ugotowanego ryżu, a następnie polać warstwę kapusty.
-
Wymieszaj 300 ml zupy pomidorowej z 300 ml wody i zalej mieszanką mięsa i ryżu.
-
Umieść naczynie do pieczenia w rozgrzanym piekarniku i piecz przez 1 godzinę. Usuń i odpocznij przez 15 minut przed podaniem.
Czego potrzebujesz
- Kapusta
- Nóż do cięcia
- Taca do pieczenia
- 450 g mielonej wołowiny
- 1/2 szklanki gotowanego ryżu
- Sól i pieprz
- 300 ml zupy pomidorowej
- 300 ml wody