Zawartość
Możesz zrobić zdrową i orzeźwiającą herbatę w dowolnym miejscu, nawet w środku sosnowego lasu. Rdzenni Amerykanie, osadnicy i odkrywcy wytwarzali herbatę sosnową, która jest bogata w witaminy A i C. Jest szczególnie dobra dla osób cierpiących na przeziębienia i grypę, a jej zawartość witaminy C staje się lekarstwem na szkorbut, takie jak owoce cytrusowe. Jeśli masz dostęp do jasnych igieł świeżej zielonej sosny, możesz również cieszyć się tą niezwykłą herbatą.
Instrukcje
Herbata sosnowa została wykonana przez pierwszych osadników i odkrywców. (Photos.com/Photos.com/Getty Images)-
Wybierz przynajmniej jedną filiżankę świeżych zielonych igieł sosnowych, świeże będą miały jasny kolor i zapewnią najlepszy smak Twojej herbacie. Umyć bieżącą wodą, aby zetrzeć brud z powierzchni. Posiekaj liście sosny na małe kawałki.
Wybierz świeże, błyszczące igły sosnowe. (Photos.com/Photos.com/Getty Images) -
Zmierz trzy szklanki wody w dużej miarce. Wlej wodę do rondla. Postaw garnek na kuchence i pozwól wodzie zagotować się.
Zmierz 3 szklanki wody na patelni. (BananaStock / BananaStock / Getty Images) -
Umieść sosnowe liście na desce do krojenia. Pokrój igły na małe kawałki. Usuń wyblakłą lub niedoskonałą igłę.
Pokrój igły na małe kawałki. (Obrazy Comstock / Comstock / Getty Images) -
Dodaj pokrojone liście ananasa do wody, gdy tylko zacznie się gotować. Wymieszaj igły drewnianą łyżką. Doprowadź wodę do wrzenia i pozwól mieszaninie gotować się przez 20 minut.
Dodaj liście sosny do rondla z wrzącą wodą. (Zedcor Wholly Owned / PhotoObjects.net / Getty Images) -
Pozostaw mieszaninę infuzyjną na dodatkowe 20 minut. Dodaj sok wyciśnięty z cytryny na herbatę, jeśli wolisz. Jeśli chcesz, możesz zostawić zaparzoną herbatę w nocy, co spowoduje czerwonawy kolor i mocniejszy smak herbaty.
Możesz dodać świeży sok z cytryny na herbatę. (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images) -
Odcedzić igły sosnowe z herbaty. Wlać do filiżanek i słodzić łyżeczką cukru, miodu lub syropu z dzikiego dębu, jeśli wolisz.
Miód jest dobrym słodzikiem dla tej herbaty. (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)
Uwaga
- Kobiety w ciąży nie powinny pić sosny, ponieważ może to spowodować poronienie.
- Nie gotuj za dużo herbaty, zmniejszy to ilość witaminy C.
Czego potrzebujesz
- Pan
- Miarka
- Trzy szklanki wody
- Deska do krojenia
- Nóż
- 1/2 szklanki świeżych igieł sosnowych
- Drewniana łyżka
- Sok z cytryny (opcjonalnie)
- Cukier lub inny słodzik (opcjonalnie)