Zawartość
Biotyna jest witaminą, która jest częścią kompleksu B i może być również znana jako witamina B8, witamina B7 lub witamina H. Została odkryta w latach dwudziestych przez grupy badawcze z różnych części świata, więc różne nazwy tej samej witaminy . Dopiero w 1940 r. Ustalono, że pomimo różnych nazwisk skład był taki sam. Biotyna jest niezbędna dla naszego organizmu i jest znana przede wszystkim z tego, że sprawia, że paznokcie i włosy są zdrowsze. Oto kluczowe zalety biotyny i produktów, które można znaleźć.
Biotyna pomaga przekształcać żywność w energię dla organizmu (Martin Poole / Photodisc / Getty Images)
Funkcja w ciele
Biotyna służy jako enzym w naszym organizmie, to znaczy pomaga absorbować i przetwarzać tłuszcze, cukry, białka i węglowodany, które generują energię dla organizmu. Działa bezpośrednio na tworzenie kwasów, które pomagają wzmocnić i odnowić skórę, paznokcie i włosy; może również pomóc obniżyć poziom cholesterolu i, pośrednio, działać na układ nerwowy jako środek uspokajający.
Biotyna pomaga zapobiegać wypadaniu włosów i wzmacnia paznokcie i skórę (George Doyle / Stockbyte / Getty Images)Źródła naturalne
Głównym źródłem biotyny jest wątroba bydlęca. Zawiera od 30 do 40 mcg witaminy, a zalecana dawka dla osoby dorosłej wynosi 30 mcg dziennie.Inne produkty, które mają mniej biotyny to mleko i jego pochodne, żółtka jaj, drób i ryby (głównie łosoś), soja, owies, orzechy, szpinak, kalafior i niektóre owoce, takie jak pomarańcza, melon, ananas, arbuz, awokado, truskawka i banan.
Ważne jest, aby pamiętać, że spożycie surowego białka jaja i alkoholu hamuje wchłanianie biotyny przez organizm. Ale gotowane lub smażone białko nie przeszkadza w niczym.
Mięso wołowe, drobiowe i rybne ma duże ilości biotyny (Thomas Jackson / Digital Vision / Getty Images)Biotyna w kapsułkach
Biotynę można znaleźć w kapsułkach sprzedawanych w aptekach lub na żądanie w aptekach. Chociaż nie ma górnej granicy przyjmowania biotyny, zaleca się spożywanie kapsułek tylko z poradą medyczną, zwykle dermatologiem, ponieważ osłabienie paznokci i wypadanie włosów może być wynikiem poważniejszego problemu zdrowotnego.
Można znaleźć biotynę w kapsułkach sprzedawanych w powszechnych aptekach lub (Jupiterimages / Pixland / Getty Images)Nadmiar lub brak
Biotyna nie jest magazynowana w organizmie, jest wchłaniana przez organizm, a jej nadmiar jest usuwany przez mocz. Dlatego niezwykle ważne jest utrzymanie zdrowej diety, utrzymanie witaminy w naszym organizmie. Dlatego nie ma znanych przypadków zatrucia spowodowanego nadmiarem biotyny. Już brak witaminy może powodować wysoki poziom cholesterolu, problemy dermatologiczne (takie jak łojotok lub czyraki na skórze głowy), niedokrwistość, bóle mięśni, a nawet depresję.
Zdrowe odżywianie jest kluczem do utrzymania biotyny w naszym organizmie. (Digital Vision./Photodisc/Getty Images)