Zawartość
Jajka na twardo to popularna przekąska, a także uzupełnienie wielu posiłków. Niestety psują się znacznie szybciej niż surowe jajka, nawet gdy są schłodzone i nie powinny być spożywane, jeśli pozostają w temperaturze pokojowej dłużej niż dwie godziny. Jajka na twardo należy przechowywać w skorupkach i przechowywać w lodówce w temperaturze 5 ° C lub niższej.
Przechowywanie gotowanych jajek
Po ugotowaniu jajka umieść pod zimną wodą, aby przerwać proces gotowania i przechowuj je w lodówce. Zdaniem ekspertów można je przechowywać w lodówce przez około tydzień w temperaturze 5 ° C lub niższej, ale po tym okresie należy je wyrzucić.
Jajka na twardo nie mogą być przechowywane tak długo, jak jajka surowe, ponieważ ich skorupki nie mają warstwy ochronnej, która zapobiega zanieczyszczeniu przez pory. Gotując je, ta ochrona zostaje wyeliminowana.
Jajka obrane
Jeśli obierasz jajka, nie można ich długo przechowywać w lodówce. Obrane jajka należy przechowywać w pojemnikach, ponieważ mają charakterystyczny zapach, który może zanieczyścić lodówkę i inne potrawy. Spożywaj je w ciągu trzech lub czterech dni.
Jajka niechłodzone
Jeśli jajka na twardo pozostają poza lodówką przez długi czas, nie należy ich jeść. Zwykle mogą pozostawać do dwóch godzin w temperaturze pokojowej, ale po tym czasie nie należy ich spożywać. Najlepiej je przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.
Używając gotowanych jajek podczas poszukiwania skarbów podczas Wielkanocy, chowaj je w miejscach, gdzie nie ma bezpośredniego światła słonecznego. Ukryj je tuż przed rozpoczęciem gry, aby można je było później przechowywać i nie zepsuć. Jeśli jaja pozostają na świeżym powietrzu dłużej niż dwie godziny lub jeśli skorupa jest pęknięta, nie należy ich spożywać.