Zawartość
Wiele reżimów obiecuje bezwysiłkową utratę wagi, koniec efektu akordeonu ... w rzeczywistości niektóre diety, ponieważ mają duże ograniczenia dietetyczne i zakazują spożywania ważnych składników odżywczych dla organizmu, powodują szybką, ale słabej jakości utratę wagi. Oznacza to, że po kilku tygodniach lub miesiącach wszystkie utracone funty są ponownie odzyskiwane. Jedną z najskuteczniejszych diet odchudzających (oczywiście z ćwiczeniami fizycznymi) jest dieta ketogeniczna, która pozwala na spożywanie białek i eliminuje węglowodany, które oferują „puste kalorie”, czyli bogate w cukry, ale ubogie w składniki odżywcze. Poznaj żywność dozwoloną w tym reżimie.
Jaka jest dieta ketogeniczna
Dieta ketogeniczna lub ketonowa składa się z diety bogatej w białka oraz ubogiej w węglowodany i cukry, zwłaszcza w pierwszych 48 godzinach. Usunięcie makaronu, ziaren, mąki i glutenu z jadłospisu pozwala zrzucić do 5 kg tygodniowo. Keton to dieta, która aktywuje ciała ketonowe, substancje dostarczające energię sercu i mózgowi. Programy takie jak Atkins, Dukan i South Beach stosują zalecenia diety ketonowej w celu obniżenia poziomu insuliny, co spowodowałoby spalanie większej ilości tłuszczu przez organizm.
Żywność wspomagająca dietę
W diecie ketonowej należy unikać wszelkich rodzajów węglowodanów, takich jak makaron, płatki zbożowe, pieczywo, bulwy i mąka. Cukry są również zabronione, ponieważ szybko zamieniają się w glukozę i spowalniają metabolizm. Ponieważ niektóre pokarmy zawierają naturalnie niewielkie ilości węglowodanów, dopuszczalny limit przypadkowego spożycia wynosi do 5 gramów w ciągu pierwszych dwóch dni diety i do 40 gramów w kolejnych dniach. Aby reżim był skuteczny, konieczne jest spożywanie co 3 godziny posiłków bogatych w białko zwierzęce i roślinne, oprócz picia dużej ilości wody i niesłodzonych herbat.
Dozwolone warzywa
Nie wszystkie warzywa mogą być spożywane podczas diety ketogenicznej. Wszystkie owoce należy wyciąć z jadłospisu przez pierwsze 15 dni, aby uniknąć spożycia cukrów. Aby uniknąć głodu i przyzwyczaić organizm do szybszego metabolizowania żywności, nadużywaj zielonych potraw. Warzywa takie jak sałata, szpinak, boćwina, cykoria, seler, endywia, kapusta, kapusta, brokuły, kalafior i seler, a także zioła, takie jak pietruszka, szczypiorek, oregano i bazylia, można jeść dowolnie. Cebula, papryka, ogórek, cukinia, rzodkiew, okra, bakłażan, jiló, oliwki i serce palmy są również dopuszczane do nieograniczonego spożycia w ciągu dnia. Pomidory i marchewki należy spożywać w mniejszych porcjach (odpowiednio 3 szt. I 1 szt.).
Białka zwierzęce
Z wyjątkiem kiełbas (takich jak kiełbasy i salami), które zawierają węglowodany w konserwantach, spożycie białek zwierzęcych jest całkowicie uwolnione, także w postaci smażonej. Jajka, mleko i ser ogólnie zawierają „czyste białka” i mogą być spożywane codziennie, aby zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na różne składniki odżywcze. Wołowina, wieprzowina, drób i ryby, a także gotowane szynki i owoce morza można również spożywać bez ograniczeń. Niektóre diety pozwalają nawet na spożycie mięsa z tłuszczem, kiełbasek i boczku, które również mają przyspieszyć spalanie tkanki tłuszczowej. Możesz również spożywać oliwki, orzechy, orzechy włoskie i inne nasiona oleiste.