Zawartość
Folia aluminiowa jest doskonałym rozwiązaniem do przechowywania rzeczy w zamrażarce. Stosowany prawidłowo, przechowuje żywność na najdłuższy możliwy czas dla każdego opakowanego typu.
Ciężki
Użyj ciężkiej folii w zamrażarce. Inne typy nie wytrzymują niskich temperatur, stają się kruche.
Przechowywanie długoterminowe
Podczas przechowywania żywności przez dłuższy czas eksperci zalecają usunięcie oryginalnego opakowania przed użyciem folii.
Przechowywanie suchej żywności
Folia aluminiowa powinna być używana tylko do zamrażania żywności suchej lub o niskiej wilgotności. Żywność zawierająca płyny powinna być przechowywana w zamrażarce w pojemnikach.
Bariera
Powietrze i wilgoć są wrogami długotrwałego przechowywania w zamrażarce, ciężka folia tworzy dla nich barierę.
Kwaśna żywność
Kwaśna żywność zamrożona w folii może stać się gorzka lub później mieć metaliczny smak, według ekspertów. Ponadto żywność może przechodzić zmiany koloru, a aluminium zaczyna korodować.
Grubość
Jeśli na etykiecie nie ma słów „zamrażarka” lub „ciężki”, sprawdź, czy grubość jest zapisana. Musisz mieć grubość co najmniej 0,04 mm.