Zawartość
Część dotycząca celów programu nauczania jest krótkim akapitem wyjaśniającym twoje zainteresowanie możliwym stażem. Cele zawodowe szefa kuchni powinny być specyficzne dla rynku kulinarnego i unikać uogólnień. Ta sekcja pokazuje Twoje zamiary zawodowe jako szefa kuchni i ma na celu wykazanie zainteresowania konkretnym pracodawcą. Dobrze napisana sekcja celów może zwiększyć szanse na zdobycie pracy.
Specjalne zdolności
Możesz mieć określone umiejętności, które możesz wykorzystać w swojej następnej pracy, takie jak desery, które zdobyły nagrody, opracowanie menu lub wiedzę ekspercką w zakresie kuchni włoskiej. Podaj te umiejętności w swoich celach i wspomnij, że chciałbyś wykorzystać te umiejętności w nowej pracy. Użyj profesjonalnego brzmienia i unikaj przesady. Na przykład zamiast pisać „serwujące pyszne potrawy”, które doprowadzą Cię do szaleństwa, „napisz„ używając moich francuskich umiejętności kulinarnych w najwyższej klasy restauracji ”.
Rozwój zawodowy
Pracodawcy zatrudniają osoby, które są zaangażowane w rozwój zawodowy. Właściciel restauracji chce szefa kuchni, który dąży do podniesienia swoich umiejętności i pomoże restauracji zyskać prestiż i popularność. Dla właściciela ta ambicja generuje wyższe zyski i niższą rotację pracowników. Wzmianka o pragnieniu rozwoju zawodowego wskazuje, że chciałbyś również pomóc restauracji.
Praca zespołowa
Właściciele i menedżerowie restauracji wolą kucharzy, z którymi łatwo jest pracować i którzy lubią pracować z innymi. Przyjemne środowisko pracy zapewnia większą satysfakcję pracowników, a tym samym lepszy produkt dla klientów. Szefowie kuchni powinni równoważyć potrzebę wydajności z poświęceniem wymaganiom każdego klienta. Wskaż swoje umiejętności pracy zespołowej w celu zawodowym; pokaże to Twojemu potencjalnemu pracodawcy, że jesteś zaangażowany w utrzymanie przyjemnego i produktywnego środowiska pracy.