Zawartość
Kiedy jest dużo głodnych gości i nie miałeś czasu na przygotowanie posiłku lub zadzwonienie do restauracji, spróbuj ustawić zimną płytę. Łącząc niektóre produkty, które już masz w lodówce, możesz przygotować szybki i pożywny posiłek, który zaspokoi ludzi bez wydawania dużych pieniędzy. Stworzenie ładnej, zimnej płyty pokazuje twoje umiejętności kulinarne i sprawi, że goście powrócą.
Instrukcje
-
Przykryj dużą patelnię sałatą, nie pozostawiając żadnych pustych przestrzeni. Różne sałaty mogą być używane do zimnej płyty. Sałata stworzy zielone tło dla mięsa i sera, a także będzie dobrą bazą do jedzenia.
-
Ustaw różne rodzaje mięs, wędlin i serów na tacy, w zależności od tego, co masz w lodówce. Można dołączyć kanapki z mięsem i nie zapomnij o pieczeniach i bokobrodach, ponieważ można je pokroić na małe kawałki. Można używać nawet serów pokrojonych w plastry i innych serów kanapkowych.
-
Zamontuj wędliny i sery na tacy w rolkach lub pokrój je na łatwe do ułożenia kawałki. Sery pokroić w kostkę lub pokroić w cienkie plasterki. Alternatywne rzędy mięsa z rzędami sera na sałacie. Uporządkowanie jedzenia w atrakcyjny sposób sprawi, że jedzenie będzie jeszcze bardziej apetyczne.
-
Umieść winogrona, pomidory lub oliwki w kółkach, aby kontrastować z rzędami mięsa i sera. Dzięki temu deska zyska interesujący punkt centralny, oprócz dodawania większej ilości posiłków do gości.
-
Wypełnij luki pomidorami i oliwkami, aby stworzyć wygląd bardzo wypełniającej płyty, dodaj kolor i różnorodność do tacy, oferując więcej opcji przekąsek.
Część 1
Jak
- Jeśli masz czas na zakupy z wyprzedzeniem, kup szeroki wybór mięs, wędlin i serów, aby mieć więcej opcji.
- Możesz także umieścić sos na środku tacy, tworząc środkową część.
- Zapewniaj wykałaczki, widelce, naczynia i serwetki, aby goście mogli efektywnie obsługiwać żywność.
- Chociaż dobrym pomysłem jest przygotowanie posiłku z wyprzedzeniem, nie pozostawiaj jedzenia bez chłodzenia do czasu wydarzenia lub imprezy. Ciepłe jedzenie nigdy nie jest dobrym rozwiązaniem.