Zawartość
- Przygotowanie mleka do zamrażania
- Odtłuszczone mleko
- Rozmrażanie mleka
- Smak po zamrożeniu
- Czas przechowywania
Jeśli lokalny rynek był w sprzedaży i skorzystałeś z możliwości zakupu wielu pojemników z mlekiem, być może zastanawiałeś się, czy to mleko można zamrozić do późniejszego wykorzystania.
Najlepiej zamrożone mleko odtłuszczone (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images)
Przygotowanie mleka do zamrażania
Możesz zamrozić go w samym pudełku - po prostu wyrzuć część produktu, aby można było go rozszerzyć podczas zamrażania.
Odtłuszczone mleko
Odtłuszczone mleko najlepiej nadaje się do zamrażania jako oddzielny tłuszcz i mleko.
Rozmrażanie mleka
Przed użyciem należy całkowicie rozmrozić mleko w lodówce, w przeciwnym razie użyjesz najpierw tłuszczu, a na końcu pozostawi tylko bez smaku lód, więc potrząśnij nim dobrze po zamrożeniu.
Smak po zamrożeniu
National Dairy Council twierdzi, że zamrażanie mleka powoduje „niepożądane zmiany w wyglądzie i teksturze”. Picie tego może nie być dobrym pomysłem, ale nadal można go używać do gotowania.
Czas przechowywania
Mleko można zamrozić na trzy miesiące, ale pamiętaj, że wchłonie smaki innych przedmiotów w zamrażarce.