Zawartość
Tymianek cytrynowy jest bliskim krewnym innych odmian tymianku, ale ma drastycznie inny smak i zapach. Można go łatwo uprawiać w ogrodzie ziołowym w kuchni, regularnie wykorzystując go bez uszkadzania rośliny. Jest to zioło, które rośnie silnie i bardzo szybko, i może być stosowane w przepisach jako substytut niektórych składników, takich jak skórka i sok z cytryny. Tymianek cytrynowy można również wykorzystać do przygotowania pysznej herbaty.
Instrukcje
Tymianek cytrynowy to odmiana tymianku (tymianek ziołowy obraz Maria Brzostowska z Fotolia.com)-
Umieść dwie filiżanki wody w czajniku i podgrzej na kuchence na średnim ogniu, aż się zagotuje. Nie pozwól, aby woda zagotowała się zbyt mocno, ponieważ spowoduje to jej nadmierne odparowanie.
-
Wyjąć czajnik z piekarnika i ostrożnie umieścić wodę w kubku; w razie potrzeby użyj uchwytu na pot. Niezwykle ważne jest zapobieganie przypadkowym oparzeniom, ponieważ ważne jest, aby pamiętać, że zarówno ciecz, jak i para mogą powodować obrażenia.
-
Umieść kilka liści tymianku w małej filiżance; trzy lub cztery wystarczą na herbatę lżejszą, a pięć lub sześć na mocniejszą herbatę. Im większy kubek, tym więcej liści będziesz potrzebować.
-
Niech herbata smakuje przez 5 minut. Usuń zużyte arkusze łyżką i wyrzuć je przed przejściem do następnego kroku.
-
W filiżance mieszaj pół szklanki miodu, aż miód całkowicie się rozpuści.
-
Podawać na ciepło lub na zimno do podania z lodem.
Jak
- Tymianek-cytryna może być stosowany świeży lub suchy. Wymień świeży tymianek na dwie łyżki suszonego tymianku cytrynowego.
- Dodaj trochę soku z cytryny do herbaty, aby podkreślić smak cytryny.
- Aby zrobić słoik mrożonej herbaty, użyj co najmniej dwunastu liści. Zagotuj w czterech filiżankach wody, a następnie wyrzuć je z wrzącej wody. Dodaj filiżankę cukru do gorącej herbaty i mieszaj, aż się rozpuści. Napełnij słoik herbatą, a następnie włóż lód. Możesz dodać sok z cytryny lub sok pomarańczowy dla innego smaku.
Czego potrzebujesz
- Czajnik
- Woda
- Pan pan
- Puchar
- Tymianek cytrynowy
- Kochanie
- Łyżka