Zawartość
Według TheKitchn.com średni okres życia silnego ducha, który został otwarty, wynosi od sześciu do ośmiu miesięcy. Po tym, zwłaszcza jeśli pokrywka była wielokrotnie otwierana, alkohol zaczyna parować i napój może stracić smak.
Silne duchy
Kremowe napoje
Śmietankowe napoje szybko się psują po otwarciu, zwłaszcza jeśli butelka jest wystawiona na działanie ciepła lub przez długi czas nie znajduje się w lodówce. Chociaż napój może nadal być dobry, krem po kilku miesiącach psuje się. Według strony internetowej Hotelonline.com, likier Bailey’s Irish Creme jest jednym z niewielu kremowych napojów, które mogą trwać latami.
Wniosek
Podejmując decyzję, czy otwarta butelka napoju alkoholowego nadaje się do spożycia, kieruj się najlepszą oceną. Pamiętaj jednak, że czyste, bez śmietanki napoje, takie jak wódka, rum, gin i whisky, są najlepszym wyborem, jeśli chodzi o wypicie już otwartej butelki.