Jak gotować na parze szpinak

Zawartość

• Instrukcje
• Jak
• Uwaga
• Czego potrzebujesz

Świeży szpinak jest obfity w gorącym klimacie, a wielu rolników sprzedaje go w dużych ilościach za rozsądną cenę. Gotowanie na parze to łatwy sposób na ich przygotowanie. Potrzebny jest tylko duży garnek i trochę wody. Gotowany szpinak można podawać według własnych upodobań, np. Posypany masłem lub oliwą z oliwek.

Instrukcje

Szpinak na parze to zdrowy posiłek (Mark May)

1. Umyj szpinak pod bieżącą wodą. Zazwyczaj sadzi się go w piasku, który może dostać się w zmarszczki liści. Usuń twardy trzonek.

   

   Jak gotować na parze szpinak (Mark May)

2. Wybierz głęboką patelnię z pokrywką i umieść na niej szpinak. Patelnia powinna być wystarczająco duża, aby pomieścić szpinak bez stania nad drugim lub wyrabiania drugiego.

   

   Jak gotować na parze szpinak (Mark May)

3. Dodaj około 2 łyżek wody na dno patelni. Sam szpinak uwolni więcej wody.

   

   Jak gotować na parze szpinak (Mark May)

4. Umieść garnek na małym ogniu, aby szpinak ugotował. Powinno to zająć około pięciu minut. Szpinak będzie punktowy, gdy będzie bardzo zielony i miękki.

   
   

   

   Jak gotować na parze szpinak (Mark May)

5. Odcedź gotowany szpinak, aby usunąć nadmiar wody.

   

   Jak gotować na parze szpinak (Mark May)

Jak

• Podawaj, jak wolisz, możesz dodać masło i sól lub umieścić w innym przepisie.

Uwaga

• Nie rozgotuj szpinaku. Będą gotowe, gdy tylko wszyscy będą miękcy.

Czego potrzebujesz

• 500 g lub więcej świeżego szpinaku
• Duża patelnia z pokrywką
• Cedzak