Zawartość
Kuchenki mikrofalowe szybko gotują żywność, wykorzystując fale, które przechodzą przez żywność, podgrzewając wodę w środku i gotując na parze od środka na zewnątrz. Nawet jeśli Twój przepis nie wymaga użycia kuchenki mikrofalowej, nadal możesz go użyć. Jednak przepisy na piec wymagają pewnych dostosowań, zanim będą mogły być przygotowane w kuchence mikrofalowej. Dowiedz się, jak przerobić wszystkie przepisy na kuchenkę w kuchence mikrofalowej dzięki kilku wskazówkom.
Krok 1
Określić moc grzania pieca, znajdując ją w swoim przepisie. Zamień ją na ustawienie energii mikrofalowej, stosując następujące normy: 100% energii mikrofalowej dla wysokiego ciepła pieca, 70% dla średniego ciepła, 50% dla średniego ciepła, 25% dla 30% przy małym ogniu i 10% przy małym ogniu.
Krok 2
Zmniejsz ilość płynów dodawanych do receptur pieca o 1/4. Na przykład przepis przygotowany na kuchence, który wymaga 1 szklanki wody, wymagałby tylko 3/4 w kuchence mikrofalowej.
Krok 3
Umieść żywność w okrągłej misce przeznaczonej do kuchenek mikrofalowych i przykryj pokrywką lub folią, aby nie dotykała żywności. Za pomocą widelca przekłuj wszystkie produkty spożywcze, takie jak ziemniaki, jajka lub kiełbaski, aby uwolnić nagromadzoną w żywności parę.
Krok 4
Włożyć potrawę do kuchenki mikrofalowej i ustawić odpowiednią moc w zależności od poziomu płomienia pieca.
Krok 5
Ustaw kuchenkę mikrofalową na czas gotowania, który wynosi 1/4 całkowitego czasu gotowania. Na przykład potrawa gotowana przez 20 minut w piekarniku na średnim ogniu będzie gotować w kuchence mikrofalowej z 50% mocą przez 5 minut.
Krok 6
Po zakończeniu gotowania pozostaw potrawę w kuchence mikrofalowej przez kolejne trzy do pięciu minut, aby potrawa się skończyła.