Zawartość
Krewetki dobrze zamrażają i są dostępne w mrożonych owocach morza w supermarkecie lub u rzeźnika. Jego okres przydatności do spożycia drastycznie się skraca po rozmrożeniu, dlatego najlepiej przechowywać go w zamrażarce do czasu, aż będziesz gotowy do użycia z posiłkiem. Jeśli rozmrażasz za dużo lub zmienisz zdanie w locie, możesz przedłużyć okres przydatności do spożycia krewetek, o ile są odpowiednio rozmrożone. Rozmrażanie i niewłaściwe przechowywanie może powodować choroby szkodliwych bakterii przenoszonych przez żywność.
Krok 1
Rozmrozić krewetki w lodówce, nie w temperaturze pokojowej ani w zimnej wodzie. Umieść opakowanie w misce, aby wychwyciło wilgoć wydostającą się z opakowania.
Krok 2
Zmień miskę na suchą po całkowitym rozmrożeniu, aby wilgoć nie powróciła do opakowania krewetek. Przechowuj krewetki w lodówce do trzech dni przed gotowaniem lub podaniem.
Krok 3
Przepakuj krewetki czystym plastikiem lub papierem mięsnym, jeśli nie będą służyć w ciągu trzech dni. Umieść opakowanie w zamrażarce i przechowuj do trzech miesięcy.