Zawartość
Niektórzy wolą popołudniową herbatę w swoich domach, gdzie goście mogą delektować się herbatą i rozmowami w otoczeniu delikatnych jedwabnych obrusów i eleganckich potraw, podczas gdy inni wolą mieć ją w ogrodzie, aby goście mogli cieszyć się popołudniowym słońcem. Bez względu na otoczenie, imprezowiczom oferujemy szeroki wybór herbat i smacznych przekąsek.
Kanapki
Małe kanapki pokrojone na kawałki to standard w popołudniowej herbacie. Oferuj różne smaki, takie jak kanapki z plastrami ogórka, masła i kapusty lub mieszanka piersi kurczaka, curry, selera i majonezu. Kanapki na słodko podawać z marchewką, pastą imbirową i serem śmietankowym lub z konfiturą pomarańczową z masła i konfitur.
Bułeczki
Bułeczki są również częścią tradycji popołudniowej herbaty. Te ciasteczka są zrobione z mąki, jajek, śmietany i mogą zawierać inne składniki, takie jak rodzynki, gałka muszkatołowa i daktyle. Niektóre bułeczki wykorzystują egzotyczne smaki, takie jak lawenda i płatki róż.
Ciasta i cukierki
Oferuj ciastka i słodycze, takie jak ciasta z suszonymi rodzynkami i cytryną lub ciasto dyniowe z cynamonem i orzechami. Petit fours, to małe ciastka z lukrem, powszechnie podawane podczas popołudniowej herbaty. Inne słodycze do rozważenia na spotkaniu to ciasteczka migdałowe, westchnienia i trufle.
Herbaty
Planując wydarzenie, nie zapomnij o herbacie. Oprócz tradycyjnej angielskiej herbaty śniadaniowej i Earl Grey, oferujemy różnorodne smaki i herbaty ziołowe różnego rodzaju, takie jak kardamon, goździki, gałka muszkatołowa, cynamon, imbir i płatki róż. Zaproponuj gościom cukier i śmietanę do zmieszania z herbatą. Zapewnij także inne napoje, takie jak lemoniada i gorąca czekolada.
Inne potrawy
Oprócz typowego podwieczorkowego menu, zaserwuj gościom coś nieoczekiwanego, jak sałatka z kurczaka w tortilli. Zroluj tortille i pokrój je w krążki. Zrób wegetariańską pizzę z różnymi warzywami i twarogiem. Pokrój go na małe plasterki i podawaj gościom razem z herbatą.