Zawartość
Luffa warzywna, roślina z tej samej rodziny co ogórki, arbuzy i cukinia, zawiera włóknisty rdzeń, który jest powszechnie używany jako złuszczająca gąbka do kąpieli. Luffa warzywna wytwarza pewien blask na skórze i pobudza krążenie krwi, aby ulżyć pacjentom z reumatycznym zapaleniem stawów, według witryny internetowej usług ogrodniczych hrabstwa Cobb. Luffa warzywna jest również używana w rzemiośle i jako filtr. Siatka z włókien jest wystarczająco trwała, aby pocierać warzywa, podeszwy stóp lub kosze.
Rozwój luffy rozpoczyna się wraz z sadzeniem i wzrostem rośliny, która wyda owoce, które należy wybielić i wysuszyć. Ten przewodnik poinstruuje cię, jak przeprowadzić zbiory, gdy owoce będą już rozwinięte i dojrzałe.
Krok 1
Zbieraj tuleje, gdy kora jest luźna, sprawiając wrażenie, że można ją łatwo usunąć. Według ekspertów z witryny Luffa.info, strąki stają się łatwiejsze do obierania, gdy wysychają, ponieważ wewnętrzna powierzchnia przylegania jest zmniejszona; jednak mogą wykazywać ciemne plamy zgnilizny, jeśli zostaną pozostawione na zewnątrz przez dłuższy czas lub wystawione na deszcz. Zbierz luffę zaraz po zakończeniu rozwoju, aby nie zgniła w roślinie. Dojrzała luffa może występować w kilku odcieniach od zieleni, żółci do brązu.
Krok 2
Pokrój krzew rośliny, chwytając owoc jedną ręką i odcinając łodygę nożycami do przycinania. Możesz alternatywnie przekręcać owoce, aż łodyga się złamie.
Krok 3
Oderwij skórkę i nasiona, stukając luffą o sztywną powierzchnię i tocząc ją rękami, tak jakby to był wałek do ciasta. Ułatwi to usuwanie skórki i nasion.
Krok 4
Odetnij koniec owocu nożem lub połam go rękami. Nasiona, które są już luźne, opuszczą miejsce; pozwól nasionom dobrze wyschnąć przed ich przechowywaniem. Po wysuszeniu można łatwo usunąć zewnętrzną warstwę nasion.
Krok 5
Znajdź słaby punkt w osłonie tulei, złam ją i zacznij odrywać. Kiedy luffa jest bardzo dojrzała, skóra łatwo odchodzi; jednak może być konieczne przetoczenie owocu między dłońmi, aby poluzować skórkę. Wyjdzie w paski, odsłaniając lufę pod spodem.
Krok 6
Umyj sok z luffy i usuń resztę nasion. Użyj węża ogrodowego lub zlewu kuchennego.
Krok 7
Rozjaśnij tuleje w wiadrze z wodą i wybielaczem na bazie podchlorynu, jeśli chcesz usunąć ciemne plamy. Chociaż opcjonalna, ta procedura usuwa plamy i dezynfekuje luffę. Dobrym środkiem jest użycie kubka wybielacza w wiadrze z 15 litrami wody.
Krok 8
Pozostaw tuleje do wyschnięcia na słońcu, obracając je w razie potrzeby, aby odsłonić różne części warzyw. Materiał stwardnieje podczas wysychania, co sprawia, że tuleje są równie dobre jak złuszczanie; przechowywanie materiału przed całkowitym wyschnięciem może spowodować pojawienie się pleśni na tulejach.