Zawartość
Piękna szklana misa wypełniona ponczem, z kawałkami ananasa i wiśni maraschino odświeży Twoich gości i będzie stanowić piękną dekorację. Sztuczka polega na obliczeniu, ile ponczu przygotować na przyjęcie.
Krok 1
Znajdź przepis, który Ci się podoba; w tym artykule użyjemy: zmieszaj 1,9 litra niesłodzonego soku ananasowego z 1,9 litra ponczu z puszki, a następnie dodaj 2 litrową butelkę sody cytrusowej. Wszystkie składniki należy zamrozić przed zmieszaniem.
Krok 2
Wymieszaj wszystkie płynne składniki przepisu. Na koniec będziesz miał prawie sześć litrów ponczu, dodając 1,9 litra soku ananasowego, 1,9 litra ponczu z puszki i 2 litry sody cytrusowej.
Krok 3
Oblicz, ile ponczu będą konsumować twoi goście. Aby to zrobić, oblicz liczbę gości, długość imprezy i rodzaj jedzenia, które będziesz podawać. Jeśli na przykład impreza to godzinny wieczór panieński, a chcesz podać tylko jeden deser, jedna lub dwie porcje ponczu na gościa to odpowiednia ilość. Jeśli jednak masz zamiar podawać przekąski na przyjęciu, które potrwa wiele godzin, będziesz musiał zwiększyć tę porcję do 3 do 5 porcji ponczu na gościa.
Krok 4
Oblicz objętość pojemników, w których będziesz podawać napój. Większość małych kubków szklanych lub plastikowych ma pojemność około 120 ml. To prosta matematyka: przepis na 5,8 litra ponczu daje około 48 porcji. Jeśli spodziewasz się 20 gości i obliczysz po dwa kieliszki na każdy, ta kwota łatwo się wyda. Z drugiej strony, jeśli spodziewasz się 40 gości i liczysz cztery szklanki na osobę, będziesz musiał czterokrotnie zwiększyć przychody.
Krok 5
Jeśli planujesz podwoić, potroić lub nawet czterokrotnie zwiększyć swój przepis na poncz, rozważ robienie tego etapami. Przechowuj wszystkie składniki schłodzone w lodówce i gotowe do użycia; dzięki temu ograniczysz marnowanie żywności, jeśli nie musisz tak dużo pić. Jeśli włożysz kostki lodu do miski i owoce unoszące się na powierzchni, użyj nowych kostek i nowych owoców na każdą porcję, którą położysz na stole.