Jak zrobić ciasto w kształcie kuli bez kulistej blachy do pieczenia

Wideo: ⚡HIT ⚡Jak zrobić tort ocean 🌊🌊(tort urodzinowy z galaretkami)

Zawartość

Instrukcje
Jak
Czego potrzebujesz

Dla tych, którzy chcą upiec ciasta w kształcie kuli, na rynku dostępnych jest wiele pieczeni, jednak nie potrzeba jednego z nich do przygotowania ciasta 3D. Składniki są zwykle już w kuchni i można użyć gotowego ciasta, które preferujesz lub domowej roboty. To ciasto jest pieczone w dwóch połówkach jednocześnie w piekarniku. Stanowi podstawę dla ciastek, które naśladują piłki lub baseballi, planety, okrągłe owoce lub szczęśliwe twarze w 3D. Po upieczeniu pomysły dotyczące tego, co z tym zrobić, będą ograniczone tylko wyobraźnią.

Instrukcje

Uwolnij wyobraźnię, dekorując kuliste ciasta (obiekt na białym - narzędzie do pieczenia obrazu Aleksandra Ugorenkova z Fotolia.com)

Rozgrzej piekarnik do 175 stopni Celsjusza i spryskaj wnętrze dwóch misek sprayem, aby je nasmarować. Włóż do nich cienką warstwę mąki nad sprayem.
Podziel ciasto równomiernie między dwie miski. Umieść je na okrągłych patelniach, aby pozostały stabilne w piekarniku.
Umieść garnki z miskami wewnątrz piekarnika i piecz w temperaturze 175 stopni Celsjusza przez 35 do 45 minut. Po tym czasie naciśnij środek ciasta. Jeśli wróci do normalnej pozycji, jest gotowy. Inną opcją jest włożenie noża również w środku i jeśli wyjdzie czysty, można już wyjąć blachy do pieczenia z piekarnika.
Pozostaw ciasteczka w miskach na 20 minut po upieczeniu, a następnie odwróć je do góry nogami na stojaku, aby całkowicie się ochłodziły.
Przytnij dolną część jednej z połówek, usuwając dwa cale okrągłej części, aby utworzyć płaską powierzchnię, powodując powstanie ciasta.
Umieść niewielką ilość polewy w części, w której ciasto zostało pocięte i zamień je w naczynie. Pokrywa sprawi, że przyklei się, jakby to był klej. Teraz masz już spód kuli, który przypomina miskę skierowaną do góry.
Przełóż warstwę pokrycia na górę tej połowy, która została przyklejona do płytki. Umieść sześć do siedmiu wykałaczek na środku, tworząc okrąg, aby utrzymać górną połowę kuli.
Połóż drugą połowę ciasta twarzą do dołu na tym, który już jest na płycie, aby utworzyć kulę z obydwoma częściami.
Rozłóż kolorową okładkę w całym cieście, aby służyła jako podstawa do dekoracji i zakryj połączenie między dwiema połówkami.
Wypełnij torbę cukiernika różnymi kolorowymi dodatkami i użyj wskazówek, aby napisać na torcie, wykonać sportowe projekty piłek lub stworzyć różne kształty.

Jak

Używaj tylko misek, które mogą być pieczone ze stali nierdzewnej, porcelany, szkła lub ceramiki.
Zmniejsz temperaturę piekarnika do 160 stopni Celsjusza i zwiększ czas w piekarniku w ciągu pięciu lub dziesięciu minut, jeśli używasz ceramiki lub szkła.