Zawartość
Gdy sól lub cukier zostaną umieszczone w wodzie, powstaje roztwór o większej gęstości. Rozwiązania o niskiej gęstości zmieniają się łatwiej niż roztwory o dużej gęstości z powodu dużej akumulacji cząstek, które mają te ostatnie. Proste eksperymenty mogą przetestować gęstość codziennych rozwiązań i obiektów i często generują zaskakujące wyniki.
Olej kukurydziany
Olej kukurydziany jest rozwiązaniem, które unosi się na wodzie ze względu na niską gęstość. Olej kukurydziany ma gęstość 0,93 g / ml, podczas gdy woda ma gęstość 1 g / ml. Jeśli woda zostanie zastąpiona wodą z solą lub cukrem, gęstość roztworu wzrośnie. Słona woda z 25% solą ma gęstość 1,25 g / ml. Olej kukurydziany, o mniejszej gęstości, będzie nadal pływał.
Lód
Lód jest ciałem stałym, które unosi się w normalnej wodzie ze względu na niską gęstość. Gęstość lodu wynosi 0,92 g / ml. Ten stan bryły unoszącej się nad własnym stanem sieci jest nienormalny. Zazwyczaj substancja w postaci stałej ma większą gęstość niż w postaci płynnej.
Jajko
Surowe jajko unosi się w słonej lub słodkiej wodzie, ale nie w naturalnej wodzie. Dzieje się tak, ponieważ jajo ma gęstość około 1 g / ml. W wyniku gęstości wody podobnej do gęstości jaja, tonie ona ze względu na swój rozmiar i kształt. Jednak w soli lub słodkiej wodzie, która ma gęstość 1,25 g / ml, jajo będzie miało mniejszą gęstość, a następnie unosi się. Procent soli lub cukru w wodzie powinien być wystarczająco wysoki, aby uzyskać surowe jajko.
Ziemniak
Ziemniak unosi się również w słonej lub słodkiej wodzie, ale nie w naturalnej wodzie. Wynika to z faktu, że ziemniak ma gęstość większą niż 1 g / ml, podobną do gęstości jaja, powodując jego opadanie. Jednak w wodzie z solą lub cukrem, która może mieć różne gęstości w zależności od ilości dodanej substancji rozpuszczonej, ziemniak może ostatecznie unosić się na wodzie. Ponownie, procent soli lub cukru w wodzie powinien być wystarczająco wysoki, aby gęstość wody była większa niż gęstość ziemniaka. Gęstość zależy od wybranego ziemniaka.
