Zawartość
- Wprowadzenie
- Spaghetti z klopsikami
- Kurczak Salpicão
- Pożywna kanapka z mięsem
- Makaron na wiosnę
- Jajecznica z kiełbasą i serem
- Faszerowane pomidory
- Chińskie jedzenie
- Narybek ziemniaczany
- Brusquetas
- Sałatka Cezara
- Szybka rosół
- Szaszłyki z grilla
- Faszerowane papryki
- Pizza
- Omlet Serowy
Wprowadzenie
Kiedy wracasz do domu po dniu pracy, ostatnią rzeczą, którą chcesz zrobić, to wkraść się do kuchni na resztę nocy. Rozwiązaniem jest robienie szybkich i smacznych posiłków, które nie będą tracić czasu na kuchenkę, a nawet pozwolą cieszyć się firmą rodzinną więcej. Potrzebujesz pomysłów? Spójrz na te przepisy proste i łatwe do wykonania!
Spaghetti z klopsikami
To klasyczne włoskie danie jest zarówno praktyczne, jak i łatwe do wykonania. Aby przyspieszyć czas, pozwól wodzie z makaronem ogrzewać na małym ogniu, przygotowując klopsiki. Po zrobieniu kulek mielonego mięsa, umieść je do gotowania razem z sosem makaronowym. W krótkim czasie otrzymasz smaczne danie, które zadowoli wszystkie podniebienia. Jeśli chcesz zdrowszego posiłku, użyj makaronu pełnoziarnistego lub ryżu (który nie zawiera glutenu). Masy jaj są gotowe w 3 minuty, a całe ciasto tylko w 6 minutach.
Kurczak Salpicão
Salpicão to danie na bazie majonezu podawane na zimno w formie sałatki. Najpopularniejszy przepis obejmuje kurczaka, jednak salpicão można także przyrządzić z dorsza, tuńczyka lub rozdrobnionego kurczaka, a także z gotowanymi ziemniakami. Przepis jest prosty. Po prostu wymieszaj w misce wszystkie składniki rozdzielone do smaku: rozdrobniony kurczak (lub ryba), oliwa z oliwek, seler, gotowana marchewka (jeśli wolisz, możesz zostawić ją naturalnej, tarty), łyżkę soli i gotowane ziemniaki, które można również zastąpić ziemniakami ze słomy. Płatki migdałów, rodzynek i grochu również łączą się z recepturą, jednak są one opcjonalne. Salpicão można podawać jako danie główne lub jako dodatek do ryżu lub mięsa z grilla. To jest pyszne!
Pożywna kanapka z mięsem
Każdy uwielbia hamburgery, zwłaszcza dzieci! Dobrą wiadomością jest to, że możesz zrobić tę szybką przekąskę jako pożywną opcję, aby zaspokoić swoją rodzinę, przygotowując mięso w domu. Podsmażyć kilka plasterków bekonu i cienkiego steku. Wytnij wybrany chleb i dodaj do smaku sałatę, pomidory, ogórki i przyprawy. Możesz także gotować mięso na grillu lub w piekarniku, jeśli masz więcej czasu i wolisz pozostawić je dobrze cienkie, usuwając tłuszcz. Jeśli chodzi o to, aby uczynić przekąskę zdrowszą, wyklucz także boczek. Te kanapki nie trwają dłużej niż 4 minuty. Kliknij poniższy link i obejrzyj wideo z przepisem krok po kroku.
Makaron na wiosnę
Z pewnością masz w domu paczkę makaronu. Jeśli jest to typ penisa, koronki, gravetinha lub fusilli (bolt), jeszcze lepiej. Teraz po prostu wybierz w lodówce warzywa takie jak chili, cukinia, brokuły, pomidory, cebula i czosnek (dodaj lub usuń składniki według własnego uznania). Podczas podgrzewania wody z makaronu pokrój warzywa i podsmaż je na patelni z odrobiną oleju lub oliwy z oliwek. Wyjąć makaron, gdy ciasto jest ugotowane, ale spójne. Nie pozwól, aby stało się zbyt miękkie. Wymieszaj makaron z sauté warzywa i to wszystko! Możesz podawać to gorące lub zimne danie. Kliknij poniższy link i obejrzyj film krok po kroku dotyczący tego przydatnego przepisu.
Jajecznica z kiełbasą i serem
Chcesz uciec od tradycyjnego smażonego jajka, przygotowując szybką mieszankę dla swojej rodziny? Następnie rozdziel kilka kiełbasek, startego sera, mleka, odrobiny masła lub margaryny i tyle. Ubij jajka z mlekiem, dodaj ser i pokrojone kiełbaski, dopraw solą i pieprzem i przynieś wszystko na patelnię z odrobiną masła i ciągle mieszaj, aby nie przykleiła się do dna. Nie ma tajemnicy! Ten pyszny przepis nie jest zalecany dla osób, które są na diecie, ale dla reszty gości jest to sukces! Kliknij link i obejrzyj film krok po kroku i zobacz, jak przygotować jajecznicę z kiełbasą i serem. Ciesz się posiłkiem!
Faszerowane pomidory
Pomidor jest jednym z podstawowych produktów w każdej lodówce, prawda? Skorzystaj więc z tego pysznego owocu i stwórz inną potrawę, która sprawi, że wszyscy będą pyszni. Wystarczy obrać pomidory i usunąć miazgę, nadziewać wnętrze ryżem gotowanym na parze i surowymi warzywami utartymi z szynką pokrojoną w paski (proponujemy marchewki i kapustę, ale można użyć wszystkiego, co masz w domu, np. Papryki i cebuli). Dopraw solą, oliwą i pieprzem do smaku i dodaj trochę majonezu. Następnie wypełnij wnętrze pomidorów tym preparatem i podawaj. Diners zamówi bis! Kliknij poniższy link, aby zobaczyć przepis krok po kroku.
Chińskie jedzenie
Pyszne i pozornie bardzo wyszukane, niektóre tradycyjne chińskie dania są bardzo łatwe do zrobienia, wiesz? Połącz warzywa, które masz w lodówce, takie jak cebula, papryka i marchewka, dodaj jeden lub więcej rodzajów mięs i swój ulubiony sos do saute (gotuj jedzenie, mieszając patelnię bez zatrzymywania się) i zjedz smaczne jedzenie w ciągu kilku minut. Aby nadać potrawie więcej konsystencji, możesz dodać makaron lub kiełki soi. Kliknij poniższy link i obejrzyj nasze wideo z krok po kroku recepturą warzyw z kurczakiem w stylu chińskim.
Narybek ziemniaczany
Ziemniaki, cebula, sól i jajka. Z pewnością masz go w domu. Smażyć pokrojone w kostkę ziemniaki, wyjąć je z oleju i odstawić. Na innej patelni podsmaż cebulę i odłóż na bok. W misce ubij jajka z solą, pieprzem i pieprzem i dodaj posiekaną cebulę i frytki. Następnie wrzuć całą mieszaninę do patelni, w której podsmażymy cebulę z odrobiną oleju. Gotuj na małym ogniu i po kilku minutach odwróć frytkę i poczekaj, aż zbrązowieje po drugiej stronie. Ta mieszanka jest idealna do towarzystwa białego ryżu, sałatki lub porcji mięsa. Jeśli chcesz, posyp papryką słodką, aby uzyskać kolor. Kliknij poniższy link i obserwuj przychody krok po kroku.
Brusquetas
Bruschetta to włoskie antipasto na bazie chleba, które prażone jest z oliwą z oliwek, a następnie posypane innymi smacznymi składnikami, takimi jak ser, szynka, bazylia i pomidor. Aby zrobić pyszne bruschetta, potrzebujesz tylko chleba (jeśli jest z pola, lepiej), czosnku, pomidora, bazylii, oliwy z oliwek, soli i pieprzu. Pokrój chleb na plastry. Nasmaruj naczynie do pieczenia oliwą z oliwek, ustaw bochenki chleba i umieść w piekarniku w 200ºC na 5 minut. Pokrój pomidory i czosnek i wymieszaj je, podlewając oliwą z oliwek i odrobiną soli i pieprzu. Wyjąć chleb z piekarnika i zeskrobać plasterki goździkiem surowego czosnku. Przykryj kromki chleba mieszanką z pomidorów. Następnie umieść naczynie do pieczenia w piekarniku na kolejne 10 minut. Dodaj liście bazylii i podawaj! Możesz także wykorzystać swoją wyobraźnię i wymieszać inne pyszne składniki, aby zwiększyć swoje brusquetas. To przepyszne!
Sałatka Cezara
Sałatka Cezar przygotowywana jest z crôutons, parmezanu, kwaśnej śmietany, posiekanego kurczaka z grilla, filetów z anchois, sałaty i przypraw. Jest lekką i zdrową opcją na lunch lub kolację, a także jest bardzo łatwa do zrobienia. Aby przygotować tradycyjny sos sałatkowy Cezara, umieść filety anchois z oliwą z oliwek, octem balsamicznym, sokiem z cytryny i kwaśną śmietaną. Przetworzyć mieszaninę, aby uzyskać sos Cezar. W misce umieść pokrojoną sałatę w paski, zetrzyj ser parmezanowy, skrop sosem cezarowym i dodaj grzanki i grillowanego kurczaka. Dopraw solą i pieprzem i podawaj. Łatwo, prawda?
Szybka rosół
Zupa może być rozwiązaniem na lunch lub kolację. Sugerujemy tu szybką i praktyczną zupę z kurczaka, jednak możesz robić inne mieszanki z tym, co masz w lodówce. Zdrap resztki kurczaka z innego dnia i podsmaż je z czosnkiem, pietruszką, cebulą i dodatkami w wysokiej doniczce. Następnie dodaj 1 litr wody, tabletkę bulionu warzywnego lub kurczaka i warzywa pokrojone w kostkę (do smaku), takie jak pomidory, papryka i marchewka. Doprowadzić do wrzenia, aż warzywa będą miękkie. Po osiągnięciu tego punktu dodaj makaron, który masz w domu. Gdy ciasto gotuje, wyłącz ogrzewanie, poczekaj chwilę i podaj. Kliknij poniższy link, aby sprawdzić inne szybkie i praktyczne przepisy na zupy.
Szaszłyki z grilla
Inną praktyczną alternatywą dla twoich posiłków jest grillowany kebab wołowy. Pokrój wybrane mięso w kostkę (wieprzowina, wołowina lub kurczak) i dopraw solą i pieprzem do smaku. Na drewnianym szpikulcu do grilla wstawić porcje mięsa z warzywami i pokroić w kostkę, np. Cebulę, paprykę i pomidory. Rozgrzej brojler smarowany oliwą z oliwek i umieść szaszłyki do grillowania. Szaszłyki można towarzyszyć ryżowi, farofa lub zielonej sałacie. Jeśli nie masz w domu grilla elektrycznego, możesz wypiekać szaszłyki i smażyć je na tradycyjnej patelni z olejem. To także radość!
Faszerowane papryki
Możesz zrobić nadziewane papryki z przyprawioną mieloną wołowiną, sosem pomidorowym, ryżem i serem. Podsmażyć mieloną wołowinę z cebulą, czosnkiem, solą i pieprzem. Kiedy mięso jest ugotowane, dodaj wcześniej przygotowany biały ryż (idealny jest ryż pozostały z wczoraj) i wszystko wymieszaj. Oddziel paprykę, umyj je, usuń część białej kapusty, wyczyść wnętrze papryki, usuwając wszystkie nasiona, a kiedy są całkowicie puste, wypełnij je mieszanką mięsa i ryżu i przykryj je zdejmowanymi kapslami. zepsuć je. W wysokim rondlu ułóż paprykę i gotuj w rozgrzanym sosie pomidorowym przez 25 minut. Kiedy będą gotowe, podawaj je pokrojone na pół z sosem pomidorowym i startym serem na wierzchu. To jest pyszne!
Pizza
Kup makaron gotowy, włóż sos pomidorowy, oliwę z oliwek i ulubione składniki rodziny, aby zjeść kolację, którą wszyscy pokochają. Poproś dzieci, aby pomogły w tym procesie. Pozwól im wybrać smaki własnej pizzy. Pizza jest gotowa po 15 do 20 minutach w piekarniku. W poniższym linku wyjaśnimy, jak robić różne przepisy na pizzę, a nawet makarony, jeśli masz więcej czasu na przygotowanie tego nieodpartego przysmaku!
Omlet Serowy
Są ludzie, którzy myślą, że omlet ma jeść na śniadanie. Ale możesz spróbować tego praktycznego posiłku także w porze lunchu lub kolacji, zwłaszcza jeśli szukasz czegoś szybkiego do przygotowania. Z jajami, serem, szynką i rukolą można łatwo przygotować to pyszne danie. Sztuka tworzenia omletów wymaga trochę praktyki, ale nie zniechęcaj się. Pamiętaj, że omlet można zamienić w jajecznicę, jeśli za pierwszym razem nie wyjdzie idealnie. Kliknij poniższy link, aby obejrzeć film, na którym nasz kucharz uczy Cię, jak krok po kroku przygotować ten przepis.